烤牡蛎尝起来不会酸 。
【烤牡蛎吃起来酸吗？】烤牡蛎原料：新鲜牡蛎、盐和生粉 。辅料：辣椒、蒜、盐、鸡精、蚝油 。
具体步骤：
1.准备生蚝，用盐和生粉轻轻洗净，沥干水分 。
2.准备辅料：大蒜切碎，辣椒切成小块，加入少许盐鸡精，蚝油，少许食用油，一起拌匀 。
3.牡蛎沥干水分，烤盘放油纸，牡蛎壳收好，然后把牡蛎压下去 。
4.加入适量的蒜汁 。
5.放入烤箱180度烤15分钟 。
6、安装垫板 。
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