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【砒霜|鸡这一生,承受了多少无奈...】在厦门 , 鸡和鸭总是有着不平等的待遇 。 鸭的全身都让人着迷 , 做法也有无数种 , 鸭肉粥、姜母鸭、拌鸭肠、咸水鸭、熏鸭...日常总是离不开鸭子 。
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而可怜的鸡就背负了太多谣言...比如鸡翅尖不能吃 , 因为这里是给鸡打针的;鸡脖子上有淋巴 , 脏死了;十年母鸡头赛砒霜 , 吃了对身体有危害 ;整天喊“我可以我可以”...
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现在 , 正义的小鱼君就要出来为鸡平反!揭露事情的真相!
01
鸡翅尖是打针的地方?
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在每个相亲相爱一家人的群聊里 , 都会跳出鸡翅尖不能吃的谣言 。 可是真相是 , 翅尖太瘦打不了针的 , 在现代合理用药的基础上 , 药物会慢慢代谢 , 对人类身体也是无害的 。
02
十年鸡头赛砒霜?
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老祖宗有句老话就是十年鸡头赛砒霜 , 但这也是千古以来没有依据的话~一般鸡在处理毒素的时候靠的是内脏 , 鸡头只是长得不好看 , 但是没有毒 。
03
鸡脖子有淋巴特别脏?
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爱啃脖子的盆友们肯定担心过这问题 , 确实鸡脖子有些脏的地方 , 但只要是做熟或者扔掉皮的话 , 剩下的吃起来还是很安全的 。
04
鸡屁股有毒素?
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喜欢吃鸡屁股的盆友 , 大多都爱那一口油脂饱满的滋味 。 如果是正规工厂屠宰出来的鸡是可以吃的 , 自己杀的鸡可能会出现腺体不干净的情况 , 别吃就好啦 。
05
鸡杂不健康?
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鸡心、鸡肝、鸡肠...等等鸡杂都不健康?相对于鸡肉来说却是胆固醇之类的含量会偏高 , 但是每个月吃那么几次是没有关系的 。
06
速成鸡有激素?
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都说现在的鸡40天就出笼了 , 因为打了激素 。 听到这里 , 鸡儿们都要流下了泪水 , 它们长得快是因为品种好 , 其实和激素完全没关系 。
07
鸡皮不能吃?
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吃鸡的时候要去掉鸡皮 , 对身体不好?因为鸡皮含有的脂肪比较多 , 如果是高血脂的人就少吃或者不吃 , 普通人还是可以吃的 , 毕竟烤鸡皮也是很美味的呀 。
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说到这里 , 你对吃鸡是不是有了新的认识了呢?来 , 一起来讨论一下 , 晚上要吃什么鸡呢?
┃图文来源:厦门好料
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