|雨水节气，回南天来了，祛湿汤必须安排！推荐这6款祛湿靓汤
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【|雨水节气，回南天来了，祛湿汤必须安排！推荐这6款祛湿靓汤】雨水节气到了 ， 降雨开始了 ， 雨量逐渐开始增多 ， 春天的气息越来越浓了 。 雨水节气的开始 ， 地湿之气渐升 ， 湿气加重 ， 回南天也随之而来 。 讲求养生的广州人 ， 怎能不喝一碗祛湿汤呢？华辉美食人给大家推荐6款老广们爱煲的祛湿汤 ， 看看哪款合你口味 。
山药薏米猪肉汤
【材料】猪肉1斤、山药半根、薏米、赤小豆、芡实、红枣
【做法】
1、猪肉清洗干净 ， 焯水后放汤锅里 ， 加入适量清水；
2、薏米、赤小豆、芡实清洗干净后泡一下 ， 红枣去核 ， 一同放进汤煲里；
3、盖上锅盖 ， 大火煮开后转小火煲30分钟；
4、山药去皮切块 ， 放入汤煲中 ， 继续煲20分钟；
5、最后大火滚一下 ， 加适量盐调味 ， 即可开吃 。
五指毛桃土鸡汤
【材料】鸡半只、无花果6粒、五指毛桃、沙参、玉竹、海底椰
【做法】
1、将所有材料洗干净备用 ， 鸡切块洗净焯水 ， 备用；
2、准备好一汤锅 ， 将所有材料放进汤锅 ， 加入适量清水；
3、大火煮开后 ， 转小火炖煮2小时；
4、最后加入适量的盐 ， 调好味道后即可饮用 。
鸡骨草祛湿汤
【材料】猪骨半斤、猪横脷1条、鸡骨草1扎、土茯苓、红枣、桂圆、芡实
【做法】
1、鸡骨草泡水五分钟清洗掉灰尘、其他汤料直接过清水清洗干净 ， 备用；
2、猪骨、猪横脷洗净切块 ， 焯水洗净后备用；
3、所有材料放进汤锅中 ， 放入适量清水 ， 大火煮开；
4、再转小火煲30-40分钟 ， 加盐调味 ， 美美享用 。
5、用筛网过滤掉汤渣 ， 口感会更好 ， 淡淡的回甘 ， 味道不错 。
山药排骨汤
【材料】排骨1斤、山药1根、玉米1个、薏米、芡实、枸杞、蜜枣
【做法】
1、排骨洗净焯水 ， 玉米、山药切块 ， 薏米、芡实、枸杞、蜜枣洗净备用；
2、除枸杞、山药外 ， 将所有材料放进锅里 ， 加入适量的清水煮开；
3、撇去汤上面的浮沫 ， 转成中小火炖1.5小时；
4、加入山药再炖20分钟 ， 最后撒上枸杞；
5、加盐调味 ， 美美地享用山药排骨汤吧 。
猪肚茯苓汤
【材料】猪小肚1个、茯苓、茨实、薏米、瘦肉、干淮山片、莲子、百合
【做法】
1、茯苓、茨实、薏米、干淮山片、莲子、百合洗净 ， 用清水泡一会；
2、猪小肚切开用盐洗干净焯水 ， 切块备用 ， 瘦肉切块焯水洗净备用；
3、汤锅加适量冷水 ， 全部材料放进去 ， 煮开后转小火煲1小时；
4、关火前加点盐调味 ， 甜甜暖暖的猪肚茯苓汤就完成啦 。
沙葛排骨汤
【材料】排骨1斤、沙葛1个、眉豆、枸杞、生姜
【做法】
1、准备食材：眉豆一小把 ， 猪排骨1斤 ， 生姜2片 ， 枸杞一小把 ， 沙葛1个；
2、眉豆泡洗干净 ， 沙葛去皮切块 ， 排骨洗净焯水备用；
3、把沙葛、排骨、眉豆、姜放进汤锅 ， 加水大火烧开后转小火 ， 煲1.5小时；
4、临关火前加入枸杞 ， 适量盐调味；
5、甜甜的沙葛排骨汤 ， 开吃啦 。
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