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正月初七
吃面
今天是正月初七 ， 也是人类诞生之日——“人庆日” ， 中国民间叫做“人日” ， 亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等 。 作为古老节日 ， “人日”在我国已有2000多年的历史 。
初七是“人日” ， 古代的时候大家会将一些剪纸、鲜花放在头上 ， 叫“人胜节” 。 这是一个开心的节日 ， 所以当天不用刑罚 ， 不会处罚犯人 。 以前这个日子会狩猎、郊游 。 还有就是祈求健康的一个日子 ， 大家会煮一些蔬菜而且有很多人会吃面 ， 寓意健康 ， 还会烤一些饼 ， 代表着把一些蛇虫鼠蚁 ， 那些不好的昆虫挪走的意思 。 总而言之 ， “人日”要对自己好一点 ， 最主要是祈求健康 。
南朝梁宗懔在《荆楚岁时记》中记载了两汉魏晋时代江南民众在“人日”这天的习俗：“七日为人日 ， 以七种菜为羹 ， 剪彩为人 ， 或镂金箔为人 ， 以贴屏风 ， 亦戴之头鬓 ， 又造华胜以相遗 ， 登高赋诗 。 ”意思是说 ， 初七这天 ， 将7种菜合煮为七宝羹 。 “羹”与“更”谐音 ， 意味着更新之意 。 吃面条寓意健康长寿 ， 吃捞面鱼以示年年有余 。 如果说元旦代表一元复始 ， 万象更新 ， 那么“人日”就是代表人类生活的新开始 。 这一天戴人胜、吃吃七宝羹 ， 吃面条 ， 赠花胜、送火神（放灯火）、摊煎饼、登高赋诗等活动 ， 反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重 。
吃面 ，
寓意用面条缠住岁月的双腿 ，
取长寿的意思 。
小伙伴们 ，
大年初七 ，
你们记得吃面条庆祝~
鼎义丰手工牛肉面
店面看起来古香古色 ， 自助式取餐方式好时髦 ， 小菜自选 ， 面的粗细自选 ， 浇头自选 ， 饮料自选 ， 调味料自选……还有托盘滑道 ， 省时省力 。
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