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香港久记牛腩云吞面
招牌牛腩是有点改良 ， 有清汤和咖喱的可以选 。 牛腩是正经牛腩 ， 火候不错 ， 软烂同时有嚼劲儿 ， 汤头鲜美 ， 加点现磨黑胡椒更好喝 。 手打牛肉丸棒棒哒 ， 店里竟然还有红醋 ， 很少见 。 招牌牛腩云吞面四个云吞 ， 大块牛腩肉 ， 汤牛肉味很浓 ， 偏咸一点 ， 云吞里面是猪肉馅和一整只虾仁 。 还有咖喱牛腩面和咖喱牛腩饭 ， 牛腩大块、土豆 ， 咖喱汁浓郁很下饭 。
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【大连|吃遍大连-正月初七，别忘了吃一碗面~】
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