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上海的夜宵很丰富 ， 接近百姓生活的 ， 还是炒面烤串这一类的 。 上海老面馆 ， 出现“炒面刺客” ， 一碗炒面卖50元 。
这家老面馆就在马路边 ， 远远就看见很多人排队 ， 这家店之所以这样火 ， 是因为著名美食博主前来打卡过 ， 排队来吃的大部分都是年轻人 ， 就想尝尝偶像吃过的炒面到底是啥味道 。
这就是时代网红的带货能量的体现 ， 实在是大得吓人 ， 这家店的环境非常恶劣 ， 炒面卖得很贵 ， 被称为“炒面刺客” ， 一碗炒面卖出50块钱的高价 ， 可客人仍然排队来吃 ， 难怪网友说人傻钱多 。
这个店铺很小 ， 里面放了三四张桌子 ， 店外面也放了几张桌子 ， 估计大部分客人觉得 ， 很难在这样的环境下 ， 吃下这碗面 ， 于是打包带走 。 现在这家店排队的人不多了 ， 最早的时候排队三四个小时都是很正常 。
有个冰柜 ， 里面放着素菜和冷冻的半成品肉 ， 鸡蛋可以煎也可以炒 ， 面可以加量 ， 也可以面米合炒 。
老板在一块黑乎乎的铁板上不停地炒着面 ， 炒面的配料倒是非常丰富 ， 调味料也是一个劲儿的猛放 。 这就是为什么猛吃一口觉得很好吃 ， 但吃多了会口干口渴的原因 。
店里的炒面叫铁板炒面 ， 看着更像是炒麻辣烫 ， 因为面只占了很少一部分 ， 加入了太多的配料 ， 否则的话也不好意思要50块钱一碗 ， 不是吗？
这家店原本就是卖麻辣烫的 ， 就是因为美食博主探店后 ， 炒面火了 ， 于是就转型专做炒面 ， 靠食材丰富 ， 配料全而著称 。
每一份炒面都要50块钱起 ， 有的还要更贵 ， 有的人100多块钱 。 但是吃到嘴里感觉特别油 ， 多吃几口就很腻 。
大部分吃过的人感觉有点坑 ， 性价比不高 ， 还是怀念炒面最原本的味道 ， 10块钱一份 ， 放一点香肠和素菜 。 那才是炒面该有的样子 。
这碗炒面刺客 ， 锅气确实很足 ， 吃起来有焦香的口感 ， 可其他几乎没有什么优点了 。 店里除了炒面以外 ， 还有炒年糕等 ， 味道差不多 。
【娃娃菜|上海老面馆，出现“炒面刺客”，一碗炒面卖50元！】他家让人无法容忍的还不是面的价格贵 ， 主要是卫生太差 ， 感觉像是垃圾堆里吃饭 。 有网友说 ， 但凡干净一点 ， 估计没有现在这个效果 。
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