南瓜|8月7号立秋，别管有钱没钱，别忘吃“3个1”，为入秋打基础莲藕|立秋|西红柿

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8月7号立秋，别管有钱没钱，别忘吃“3个1” ，为入秋打基础。哈喽，大家好。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

【南瓜|8月7号立秋，别管有钱没钱，别忘吃“3个1”，为入秋打基础】时间过得真快， 8月7号马上就要立秋啦。立秋节气的来临，也就代表着今年的长夏马上就要结束了。虽然已经到了立秋节气，但是夏季的气温不会一下子消失哦。因为我们都知道，每年的气温都有“秋老虎”的存在，大家可别小瞧这个“秋老虎” ，立秋前后的温度可比夏天的温度闷热、潮湿多啦。

而经历一个苦夏后，我们的胃口和食欲也跟着下跌。夏季高温气候其实是一年当中身体消耗最大的时候，这时可别忘了多吃一些有营养的食材哦。甭管家里有钱没钱，可别忘了多吃食物当中的“3个1” ，为入秋打好基础。话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

第一瓜:南瓜“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。 ” ，在这个闷热的夏天。最受欢迎的应季蔬菜就是瓜类啦。夏季常见的瓜有西瓜、冬瓜还有南瓜。哪种瓜类最适合夏天吃呢？咋做最好吃？
推荐菜谱:南瓜鸡蛋羹准备食材:贝贝瓜、鸡蛋、白砂糖
1.首先准备一个正宗的贝贝南瓜一个，放在清水中，洗净。然后用菜刀把他的三分之一处给它取下来，用勺子把南瓜里面的瓜瓤给它挖出来。

2.蒸锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的南瓜放进去上锅蒸五分钟。新鲜的母鸡蛋3个打入碗中，然后在里面加入6克的白砂糖。然后再放入1.5倍的温水。用筷子搅拌均匀。把里面的气泡撇出来。

3.这样上锅蒸的时候，鸡蛋更加鲜嫩。南瓜蒸好后，把处理好的鸡蛋液直接倒在南瓜上面。然后把南瓜的盖子盖上。用小火蒸15分钟。

4.15分钟后就可以出锅装盘啦。用这个方法做出来的南瓜鸡蛋羹好吃营养美味又香甜。喜欢的朋友可别忘了做给家人吃。

第一红:牛肉夏季高温消耗大，除了要多吃一些绿色食物之外。也别忘了多吃一些常见的红色食物哦。比如夏季最常见的西红柿、牛肉或者是羊肉都是不错的选择。
推荐菜谱:西红柿炖牛腩准备食材:西红柿、牛腩、葱姜、陈醋、生抽、老抽、白糖、食用油。
1.首先准备新鲜的西红柿两个从顶部切一个十字花刀，然后给它切成厚厚的薄片最后切成小丁放入碗中备用。