而一碗纯素的热干面 ， 啥肉也没有 ， 却要15块钱 ， 这让很多人看到这个价格后 ， 望而却步 ， 热干面到了外地价格没有优势 ， 竞争不过本地的特色早餐美食 。
四 ， 各地饮食习惯不同有湖北网友表示：“热干面出了武汉就不行了 ， 连我这个武汉周边城市的人都觉得这玩意不好吃 。 ”
在武汉热干面可不仅仅是一道小吃美食 ， 就连中餐晚餐都有很多人选择吃热干面 ， 武汉人天天吃 ， 每顿吃都不腻 。
但是在外地市场人们的饮食习惯完全不一样 ， 广东人宁愿吃6块的素肠粉 ， 也不愿意吃加了芝麻酱的热干面 。
武汉毗邻的江西九江地区 ， 人们更喜欢吃带有辣味的米粉 ， 而不是吃面条；湖北旁边的陕西人更爱吃手擀面刀削面 ， 而不是放了芝麻酱的热干面 。
本地人对于自己当地的特色美食都是吃不腻 ， 但是对于外地来的美食 ， 往往都不太乐意品尝 ， 其实每个地方的特色美食都面临这个困境 ， 在本地活得很滋润 ， 去了外地往往便没了市场 。
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