快餐|三伏天分享6天早餐，简单易做又好吃，这才是好早餐，全家吃得很满足快餐

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7、8月期间正是一年最热的季节，处在三伏天里，又晒又闷热，早晚才敢出门遛一圈，进厨房做饭更是让人发愁。今天和大家分享6天的简单早餐，好吃实惠又健康，让家人吃得惬意舒服。

一：馅饼+玉米+酥鱼+拌黄豆+紫薯粥
这一款早餐，粗细搭配，营养好吃，馅饼和酥鱼提前做好，早上直接把馅饼加热即可上桌，玉米和紫薯粥用电饭锅预约，早上直接就可以喝，无花果是自家树上结的。充分的准备，早上10分钟就能上桌。其他的都很简单，酥鱼的做法详细喝大家分享一下。

酥鱼的做法：材料：小鲫鱼500克，葱，姜，花椒1勺，大料少许，盐适量，白糖1勺，醋2勺，生抽2勺，老抽半勺，花生油。
1 ，小鲫鱼去头去鳞去内脏，清洗干净备用，放入葱姜稍微腌渍，入锅里中小火炸酥，炸好的小鲫鱼全部放入点压力锅中。
2 ，碗里放入生抽，醋，老抽，白糖，盐和少许的清水搅拌均匀，倒入锅里调味。
3 ，经过40分钟的压制，然后等待一会出锅即成，经过了炸至和压力锅的压制，这样做出的小鱼刺都很酥了，放入冰箱随吃随取方便又好吃。
【快餐|三伏天分享6天早餐，简单易做又好吃，这才是好早餐，全家吃得很满足】二：蔬菜鸡蛋饼+拌腐竹+紫薯银耳羹
这款早餐中的紫薯银耳羹是电饭煲预约的，十分简单，拌好的腐竹可以冷藏保存，早上只要用电饼铛烙好蔬菜鸡蛋饼，即可上桌， 10分钟妥妥搞定。

紫薯莲子银耳羹的做法：材料：银耳，紫薯，莲子，老冰糖。
1 ，把银耳用开水充分浸泡开，成花朵的形状，然后用手撕成小朵，再充分洗净，莲子泡发，紫薯切块。
2 ，把电饭煲里放入清水，加入紫薯和银耳、莲子，慢慢熬煮大约45分钟。
3 ，最后吃得时候加入老冰糖融化，汤汁浓稠，关火即可。
三：油泼面+牛奶+猕猴桃
这早餐简单，不需要提前准备，早上煮上面条，油泼一下即成，做法好简单，搭配上牛奶喝水果就是很棒的一餐。

油泼面的做法：材料：宽面条1把，卷心菜，辣椒面，盐，醋2克，生抽3克，老抽2克，花生油。
1 ，鲜宽面条放入锅里煮熟捞出，放到盆里备用，然后放入卷心菜焯水捞出放入盆里。
2 ，碗里放醋，生抽，老抽，盐调味，浇在面条上，然后把辣椒面和蒜末放上。
3 ，用锅把花生油烧热，泼到辣椒面和蒜末上，直接上桌即成。
四：羊肉鸡蛋面
伏天吃羊肉是山东很多地方的而一种习俗，在三伏天里，偶尔吃一餐羊肉面，对于身体是很有好处的。早餐吃更简单，一起看看~~

羊肉面的做法：材料：羊骨头，葱，姜，味精，盐，鸡蛋面条。
1 ，锅里放水，把羊骨用水焯过，砂锅里放入纯净水，放入葱姜，放入焯过水的羊骨，大火烧开，改中小火炖约1小时，加盐调味备用。
2 ，鸡蛋面条煮熟，浇上羊肉汤，撒上葱末，香菜末即成。

快餐|三伏天分享6天早餐，简单易做又好吃，这才是好早餐，全家吃得很满足

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