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导读：自助餐为何不会被吃垮？原来“套路”这么多 ， 难怪吃一点就饱了！
自助餐相信大家都不陌生 ， 几乎每个城市都会有许多家自助餐 ， 这些自助餐的价格从几十元一位到上百元一位不等 。 价格越高里面的食材就越丰富 ， 因为选择多 ， 所以许多人都愿意去吃 。
相信每个人在去吃自助餐的时候都抱着要吃回本的心态 ， 可是到了店里就会发现 ， 平时饭量挺好的 ， 怎么每次多少东西就饱了？这就是自助餐的“套路”所在了 。
要知道 ， 每个老板都是奔着盈利去的 ， 如果这么容易被吃垮 ， 那怎么还会有这么多自助餐店存在 。 今天就和大家分享一下有哪些“套路” ， 看完你就明白为什么每次都吃不回本了 。
一、心理暗示
每个自助餐在收费时都会先收取一定金额的押金 ， 然后告诉你少量多次的拿取 ， 不要造成浪费 ， 如果剩余的食物超过一定数量 ， 就会罚钱 。 这其实就是一种心理暗示 ， 暗示你在拿取食物的时候要多注意 ， 不要拿太多了 。
二、儿童免费
去吃自助餐就会发现 ， 1米2以下的儿童是免费的 ， 许多家长就觉得反正孩子免费 ， 刚好带上孩子帮忙吃 。 孩子也特别喜欢去吃自助餐 ， 因为可以随便拿 ， 想吃什么拿什么 。
1米2以下的儿童基本上不会超过六岁 ， 在他们眼里 ， 可没有吃不完就要罚钱的概念 ， 都是想吃什么就拿什么 。 冰淇淋、蛋糕、各种甜品就是他们的最爱 。 这些食物都是高热量的 ， 孩子们拿了以后最多吃几口就不吃了 ， 大人们害怕浪费就会帮着吃完 。 等帮孩子吃完以后 ， 就会发现已经差不多要吃饱了 。
三、水果最显眼
我们在吃自助餐的时候 ， 不管是自助烤肉还是自助火锅 ， 这些食物想要吃到嘴都需要一定的时间 ， 这个等待的时间就会先拿一些水果先开开胃 。 要知道水果的热量都是比较高的 ， 先吃水果 ， 饱腹感就比较强 ， 后面也就吃不了多少食物了 。 而且 ， 水果的成本比较低 ， 老板都会把它放在最显眼的位置 ， 去选餐的时候 ， 就会忍不住拿上几块 。
四、时间限制
自助餐一般都有时间限制 ， 大部分的自助餐厅设置的用餐时间是两个小时 ， 如果超出时间也是要罚钱的 。 而食材的烤制或汤煮也是需要时间的 ， 这样在挑选食材的时候就没有太多时间去精挑细选 ， 基本都是挑显眼的拿 。 而老板们就会把一些成本低的食材放在显眼的位置 ， 成本高的就放在角落了 ， 这样低成本的食材就容易被选中一些 。
五、限时限量供应
不知道大家在吃自助餐的时候有没有发现这样一个问题 ， 贵一点的菜品都是限时限量供应的 ， 自助餐厅一般都会选择一个时间 ， 供应一道贵一点的菜品 ， 像6点、7点、8点这样的整点时间 。
这样即使你吃两个小时 ， 也只能吃到两种贵一点的菜品 。 而且这些菜品还会限量供应 ， 经常去吃的人可能早就拿着盘子在那里等候了 ， 等你去的时候都已经被拿完了 。
六、菜品偏咸
去吃自助餐 ， 肉类食品当然是首选 ， 但是烤肉的时候就会发现 ， 自助餐厅里的烤肉料都偏咸 ， 吃完以后就忍不住要喝饮料 。 刚好饮料也是免费的 ， 多喝一点也没什么影响 。 但是 ， 饮料可是非常占肚子的 ， 尤其是汽水和啤酒类的 ， 基本上两瓶下去就吃不下什么东西了 。
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