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宝宝六个月该添加辅食了 , 这本来是件值得开心的事情 , 但是却被要不要加调料闹得不知所措 , 甚至上升为老人与宝妈之间的矛盾 。
今天我们就来聊聊 , 关于如何给宝宝辅食添加调味料这个话题 。
盐大人一日三餐都离不开盐 。 宝宝的食物该怎么加盐呢?
我们都知道 , 食用盐其实就是氯化钠 , 在《中国居民膳食指南》和《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中 , 对婴儿具体应该食用多少盐 , 也给出了数据建议 。
6-12个月的婴儿 , 每天需要350毫克钠 。 1-3岁的婴儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐) , 4-6岁的孩子每天大约需要900mg钠(相当于2.3g食盐) , 6岁以上的儿童食盐量要控制在3-5克 。
看到这些数字 , 如果你觉得 , 可以给宝宝辅食添加盐 , 那就大错特错了 。
- 一岁以内的宝宝不需要额外添加盐
- 三岁之前的宝宝可以不额外加盐
所以说 , 三岁之前 , 宝宝完全可以不额外加盐 。
- 盐吃多了对宝宝的身体有危害
其实 , 宝宝吃得清淡 , 更能品尝到食物的天然味道 。
避免“重口味” , 还可以大大降低日后患高血压和心脑血管疾病的风险 。
所以请大人一定不要把自己的口味强加到孩子身上 。
有些1岁后的宝宝也会和大人一起吃饭 。 成人做不到一点盐也不吃 , 所以有些宝宝 , 或多或少都会摄入钠 。 在这里建议宝妈 , 最好给孩子单独做饭 。
酱油酱油也是家长经常会给宝宝选择的调味品 , 通常5ml酱油里含有1g盐 。
因为1岁内宝宝不能吃盐 , 所以不能添加 。
1岁到3岁的宝宝也同样需要口味清淡 。 如果要添加 , 请参考宝宝年龄段 , 按照每日钠的需求量适当添加 。
糖一提到糖 , 家长们都会担心 , 吃了糖会影响孩子的牙齿 。 但糖对孩子的健康影响远远不止你担心的龋齿 。
一岁内宝宝原则上不添加糖 , 1岁以上宝宝每天要控制在10到15克 。 当然制作辅食过程中如果无法避免添加糖 , 只要控制好量 , 偶尔吃一点也不用过于担心 。
但是 , 吃太多甜食 , 会让宝宝养成嗜甜的习惯 , 容易导致儿童肥胖 , 增加成年后患Ⅱ型糖尿病、肾脏病、骨质疏松等多种疾病的风险 。
所以 , 为了保证孩子的健康 , 一岁以内的宝宝不建议喝果汁 。 大一点的孩子尽量吃水果 , 少吃糖 。
味精、鸡精味精的主要成分是谷氨酸钠 , 主要用来给食物提鲜 , 但是味精和鸡精里也是含有钠的 。 所以 , 宝妈们也不要给1岁内的婴儿食用 。
醋醋的酸味道主要来自醋酸 。 我们买到的醋里面会添加糖和盐 , 还有其他香辛料 。 另外白醋里面还含有食用酒精 。 虽然对于孩子多大可以吃醋没有具体标准 , 但是建议最好在2岁以后 , 根据实际需求适量添加 。
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