把冷却后的鲜虾取出来 ， 整齐地码放在盘中 ， 一道鲜嫩无比的白灼虾就做好了 。
第三：多晒太阳 ， 多运动
在夏天晒更多的太阳 ， 能够让孩子体内的维生素D储备得更多 ， 有助于钙的吸收 ， 钙吸收利用率高 ， 孩子自然长得更高 。
吃一些含有维生素D的食物 ， 也可以有一个辅助作用 。
推荐做法：【香菇肉片】
1.准备食材
香菇改上花刀 ， 切好的香菇 ， 撒上盐 ， 给它搓搓 。 把上面的杂质 ， 灰尘都搓掉 。 然后用清水洗干净 ， 一定要把水攥干再炒 。 梅花肉切片 ， 青红椒配色 。
2.开始烹饪
锅烧底油 ， 放一撮花椒 ， 炸出香味 ， 炸香以后就捞出来 。 先炒肉 ， 下锅以后赶紧翻 。 梅花肉特别嫩 ， 炒的时间长了 ， 就不好吃了 。 肉片想变色的时候 ， 把葱姜倒进去 ， 一块炒香 。
香味出来以后 ， 淋点老抽、生抽 ， 把颜色炒均匀 。
3.倒入香菇
然后倒入香菇 ， 就这么大火一翻 。 肉里面的油 ， 恰好被香菇吸进去 。 再稍微舀进去一点水 ， 盖上锅盖 ， 焖个两三分钟 。 放调料化成汁 ， 融进菜里面 ， 最后再淋一点老抽 ， 把颜色调的鲜亮点 。
大火把汁收浓 ， 出锅前放青红椒 ， 稍微芶一点芡 ， 满满当当的裹在菜上 ， 出锅 。
【香菇|夏天，孩子长个速度，是秋天的2倍！建议多吃4菜，助力成长不掉队】第四：均衡饮食
孩子的成长需要补钙以及微量元素 ， 但是也不要忽略了绿叶蔬菜和水果 。 均衡饮食也是必不可少的一步 。
不能只补钙 ， 也不能只吃肉 ， 有荤有素 ， 饮食均衡 ， 才是长高的关键 。
推荐做法：【肉片西兰花】
1.准备食材
准备木耳一小把 ， 放入清水中泡发 。 木耳最好用凉水泡发 ， 吃起来更加脆嫩爽口 。 准备五花肉一块 ， 切成均匀的薄片 。 准备西兰花一朵 ， 切成小块 ， 放入清水中洗干净 。
准备大葱一段 ， 破开切成葱花 。 准备大蒜几粒 ， 拍扁切成蒜末 。 准备红椒一个 ， 切成菱形片 ， 用来配色 。
2.西蓝花焯水
锅中水烧开以后 ， 加入一勺食盐入底味 ， 把西兰花倒入锅中烫30秒钟 ， 西兰花返青以后倒出来过一下凉水 。
4.把锅烧热 ， 加入植物油滑锅 ， 滑好锅以后 ， 倒出热油加入凉油 ， 把肉片放入锅中 ， 煸炒出里面的肥油 ， 肉片炒白炒香以后 ， 放入泡发的木耳和葱蒜末一起翻炒 ， 炒出葱香味 。
倒入一勺清水 ， 水烧开以后放入西兰花 ， 再加入蚝油3克 ， 生抽5克 ， 鸡粉2克 ， 白糖少许提鲜 ， 再放入红椒片 ， 开大火快速颠锅翻炒均匀 。 再勾入一点水淀粉 ， 让调料更好地吸附在食材表面 ， 淋入少许明油提亮色泽 ， 翻匀后即可装盘上桌 。
8类能帮助孩子长高的食物：鱼类、海藻、肉类、蛋类、菌类、坚果、蔬菜、水果 。
夏天 ， 孩子长个速度是秋天的2倍！家长如果能在这个时间段能给孩子正确饮食、进行运动锻炼、保证充足睡眠 ， 孩子个头蹭蹭长 。
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