2、把土豆丝控干水分 ， 放在盘子中 ， 放入蒜末、干辣椒 ， 起锅烧热油 ， 淋入辣椒上面 ， 激发出香味 ， 再加入一勺生抽、一勺陈醋、适量的食盐、味精、花椒油 。
3、放一些香菜 ， 搅拌均匀 ， 就可以开吃了 ， 按照这个方式做的凉拌土豆丝 ， 爽脆可口 ， 鲜香美味 ， 特别的开胃解腻 ， 适合下饭的同时 ， 还可以用来下酒 。
【三伏天|三伏天易上火，试试这4道凉菜，清爽开胃一整夏，学会做给家人吃】禁止抄袭 ， 我是食味菜谱 ， 热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法 ， 关注我每天学习做菜 ， 总会给你惊喜 。
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