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各位观众朋友们 , 好久不见 , 小编最近一直在为大家搜集整理广东省的特色美食 , 感兴趣的朋友们可以一起看下去 。
今天小编介绍的是广东省湛江市的吴川 , 它位于广东省的西南部 , 地理位置十分优越 , 吴川在鉴江的下游地区 , 地势南低北高 , 它是一座非常美丽的沿江城市 。 吴川当地的旅游资源非常多 , 因为沿江 , 海湾较多 , 所以每年来这里旅游的人特别多 。 如果大家对吴川特别感兴趣的话 , 欢迎大家来这里旅游 , 顺便还可以品尝到美味的特色小吃 , 非常幸福 。
首先小编为大家介绍的第一款美食是炭烧生蚝
小编在前文讲到 , 吴川的地理位置非常优越 , 在沿海地区可以吃到非常美味的海鲜 , 尤其是当地非常出名的生蚝 , 湛江的炭烧生蚝特别好吃 , 是当地的特色美食 。 在吴川 , 有非常多当地的美食店都会把“湛江炭烧生蚝”作为自己的特色招牌 , 每到夜晚 , 夜市摊上会有非常多的食客 , 他们会专门品尝去品尝湛江的生蚝 , 吃起来味美色鲜 , 搭配一些新鲜的香菜和调料酱 , 这样做出来的味道尝起来特别好 , 大家快来尝尝吧!
小编要为大家分享的第二款美食是吴川的月饼
吴川的月饼有多好吃?每到中秋节的前两个月 , 当地的月饼制作就已经预定好了 。 吴川的月饼的制作历史非常悠久 , 在当地都是非常有名的 , 因为吴川的月饼以“大”出名 , 制作出来的造型非常美观 , 吃起来特别好吃 , 整个广东省 , 乃至全国来讲 , 都是非常出名的 。
在吴川 , 当地人票选出来的十大美食里 , 其中就有吴川月饼 。 吴川月饼隶属于广式月饼 , 它的种类非常多 , 有五仁馅的 , 火腿馅的 , 莲蓉馅的等 , 超多种类任你挑选 。 而且来吴川旅游的朋友们也会选择带一份吴川月饼回去的 , 这么美味的月饼 , 你确定不要尝试一下吗?
小编为大家分享的第三款美食是吴川禾虫
大家一听这个名字 , 会不会害怕?一条条虫子也能制作成一盘菜吗?小编去过之后 , 才发现真的可以 , 而且还特别好吃 。 禾虫一般生长在吴阳一带 , 它的生长繁殖都有一定的季节性 , 一般是在五月或者八月才可以 。 一般禾虫的生长伴随着河水涨潮 , 捕捞禾虫的时候一定要眼疾手快 , 禾虫长得非常像蜈蚣 , 但是它比蜈蚣的脚还要多 。 禾虫就像变色龙一样 , 它的全身呈现五颜六色的样子 。
【吴川|超好吃的吴川美食,你一定喜欢,快来看看吧(一)】
禾虫一般都会把它们蒸熟食用 。 蒸熟后的禾虫会变成淡黄色 , 可以进行油炸 , 还可以炖汤 , 小编曾在吴川尝到过一次禾虫做成的炖菜 , 原本平平无奇的炖菜加上禾虫之后 , 就变得格外的香 。 小编原本特别害怕吃虫子 , 但是这次的禾虫吃起来会格外好吃 , 喜欢的朋友们一定要去品尝一下哦!
本期关于吴川的特色美食 , 小编已经全部告诉大家了 , 感兴趣的朋友们 , 快去品尝一下吧!
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