辣条|家庭版自制辣条，香辣筋道味道正宗，比卫龙还好吃，根本停不下来! 豆皮|芝麻

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记得在外地最想念的就是家乡的辣条，这下终于可以自己做了，而且味道还是那个味道，也更干净卫生了，偶尔做做解解馋

原创作者小秀子食材

干豆皮500g	食用油500g
五香粉20g	细辣椒粉60g
孜然粉10g	孜然10g
盐15g	鸡精、蒜末、熟芝麻适量

步骤
1、某宝上买的干豆皮

【辣条|家庭版自制辣条，香辣筋道味道正宗，比卫龙还好吃，根本停不下来!】

2、剪成小段3、入蒸锅蒸15分钟
4、蒸好后放一边
5、准备的调料粉除了蒜末和芝麻拌匀
6、500g油加热后，关火，一定要等油温降下来后放入蒜末炒香，而且油尽量多一点，因为豆皮很吸油的7、再加入混合好的调料粉8、加入豆皮拌匀，可以开点小火拌豆皮
9、撒上白芝麻拌匀，白芝麻一定要买生的小火炒香后加入，这样才更香
如果喜欢吃辣条，又觉得外面卖的不健康的话，那就自己做起来吧，反正这辣条到我们单位是一抢而空

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