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小时候爱吃的这道美味 ， 现在吃依然很香 ， 还是那个味道 。
1、记得小时候 ， 家里的馒头吃不完时 ， 就会做炒馒头吃 ， 把馒头切小丁 ， 越小越好吃 ， 再切一把葱花 ， 锅里倒油 ， 放葱花炒香 ， 然后放馒头碎 ， 一丁点盐和五香粉 ， 大约炒一分钟左右就出锅 。
每人盛一碗 ， 入口咸香 ， 有浓浓的葱花香味 ， 越吃越香 。
昨天蒸了一锅馒头 ， 突然想吃炒馒头 ， 今天的早餐就吃炒馒头 。
蒸的大馒头 ， 直接吃 ， 孩子是不喜欢吃的 ， 做了炒馒头 ， 孩子却抢着吃 。
2、晚餐蒸了大馒头 ， 还蒸了几个土豆 ， 剩余的两个土豆 ， 正好早餐吃椒盐土豆 。
先把土豆切片备用 。
把大馒头也切成小丁 。
3、大葱切葱花 ， 做炒馒头非常简单 ， 只需要馒头和葱花 。
葱花适当多放一些 ， 吃着有浓浓的葱花香味 。
4、煎锅里面倒油 ， 放入葱花炒香 ， 撒一点盐、一点五香粉 。
5、然后放入馒头碎 ， 小火慢炒 ， 大约炒一分钟左右就出锅 。
6、好香啊 ， 这样炒的馒头碎 ， 有浓浓的葱花香味 ， 还有浓浓的油香味道 ， 吃一口 ， 咸香美味 ， 还有五香粉的香味 。
太喜欢吃这个味道了 ， 小时候爱吃 ， 现在依然爱吃 。
7、煎锅里面刷油 ， 放入土豆片 ， 开中火 ， 把土豆煎至焦黄 。
8、装盘后 ， 撒适量椒盐、白芝麻 ， 这样做的土豆上桌就光盘 ， 家人都爱吃 。
9、家人最爱喝的豆浆就是黄豆糯米红枣枸杞豆浆 ， 黄豆里面适量添加糯米 ， 口感香浓 ， 少了黄豆的生涩味道 ， 再加上红枣和枸杞 ， 豆浆喝起来甜甜的 ， 而且也很滋补 。
【馒头|小时候爱吃的这道美味，现在吃依然很香，还是那个味道】
10、打豆浆的材料放入料理机 ， 晚上预约好 ， 早晨起来豆浆已经打好了 ， 机器开始清洗 。
最近天气热 ， 预约豆浆的时候 ， 让提前半小时打好 ， 吃早餐的时候 ， 不烫嘴 ， 喝着温热刚好 。
11、炒馒头碎的时候 ， 再煮一些鹌鹑蛋 ， 水开后3分钟关火 ， 让余热浸泡2分钟 ， 鹌鹑蛋就熟了 。
12、去掉外皮 ， 再用开水冲洗两遍 ， 就可以吃了 。
剥鹌鹑蛋的外皮需要耐心 ， 一边煎土豆 ， 一边剥皮 ， 没有剥干净的地方 ， 用开水冲洗两遍就干净了 。
今天的早餐 ， 葱花炒馒头 ， 椒盐土豆片 ， 红枣枸杞黄豆糯米豆浆 ， 煮鹌鹑蛋 ， 很简单也很健康 ， 花费不多 ， 吃着舒服 。
最美不过家常菜 ， 我是：厨房的温馨——家常美食天天见 。 每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道 ， 厨房的温馨 ， 充满爱的小日子 。 家常美食就是每天用简单的食材 ， 制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜 。 欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论 ， 提出宝贵意见 。 谢谢您的点评、点赞、分享 。推荐阅读
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