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食品安全一直是现代人关心的重中之重 ， 许多人为了吃的健康 ， 常年不吃外面的食物 ， 只吃家里自己做的 。 对一般人来说 ， 恐怕做不到每顿都在家里吃 ， 于是到一些有质量保证的大餐厅去吃饭 ， 但是大餐厅也有可能出现问题 。 9月5日安徽 ， 一家面积非常大的火锅店就出现了严重的食品安全问题 ， 几个人兴高采烈的到火锅店吃饭 ， 竟然发现在火锅里面有生蛆再爬 ， 还不是一两个 ， 而是有许多 。 这一幕让顾客直接反胃 ， 吃的心情都没有了 。
从吃饭女子拍摄的视频中可以看到 ， 这家火锅店规模很大 ， 座位一个挨着一个 ， 上面大红灯笼高高挂 ， 下面服务人员在工作 ， 看起来在当地是非常有知名度的火锅店了 ， 没有想到会发生这种事 。
女子和二位亲友到这里吃火锅 ， 菜上齐了火锅加热 ， 将菜品放到火锅里面码好了 ， 于是开启火锅 ， 准备大饱口福 ， 谁承想火锅刚加热不久 ， 竟然从菜品下面爬出了几只生蛆 。 锅肯定是没有问题的 ， 有问题的就是菜品 ， 菜品里面早已生蛆 ， 但是餐厅并未做好卫生检查 ， 直接将冷冻的餐品呈上来了 ， 等到火锅温度升高 ， 生蛆受不到火锅的温度 ， 才从菜下面爬出来 。
这是令人恶心的画面 ， 要知道生蛆的产生还不是那么简单的 ， 正常情况下放在外面几天的食物也不会生蛆 ， 说明这些菜 ， 至少是这类菜 ， 已经坏了很长时间 ， 而餐厅将这些坏的菜拿给客人吃 。
所以餐厅是没有做好相应的卫生措施 ， 还是明知菜品放置过久 ， 为了经济利益仍要给客人吃？如果是前者 ， 说明火锅店的日常工作没有做好 ， 其他座的客人可能遇到相似情况 ， 如果是后者那情况就恶劣了 ， 那餐厅的工作理念出了很大的问题 。
正如顾客所说 ， “这已经不是赔钱不赔钱”的问题了 ， 能出来吃饭的谁在乎那点钱？谁都想吃的舒服又安心 ， 吃东西吃出生蛆 ， 是个人都会反胃 。 还好这次发现的及时 ， 如果是在吃火锅的过程中发现生蛆 ， 估计心理创伤少不了 。
【面条|安徽一火锅店的菜品刚加热，许多生蛆从下面爬出来，顾客直呼恶心】网友们一方面对此表示愤慨 ， 另一方面又调侃起了火锅店：“老板：这是本店赠送的高蛋白活体食物 。 ”“煮熟了也是一道菜 。 ”“绝对鲜活！”“太热了 ， 都出来了 ， 洗澡水温度高了 。 ”
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