【浙江省|浙江之美，在于美食，今日分享与你（一）】
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朋友们 ， 大家好 。 你们想知道在浙江都有什么美味的食物吗？那么 ， 今天就让我们一起来欣赏一些美味的小吃吧 。 在浙江这里有非常多的美食 ， 并且具有它们自己独特的魅力 ， 这些食物都很美味 ， 相信大家都会喜欢这种美味的食物 。 今天为大家分享一些在浙江这个地方的一些美味食物 ， 那么接下来就让我们一起来欣赏下面这几种美味的食物吧 ， 看一下有没有自己喜欢的食物 。
番茄虾仁锅巴
这个美味的菜肴是在浙江这个地方非常美味的一种食物 ， 并且这道菜凭借着自身的美味的味道 ， 还有一些独特的风味 ， 取得了不小的成就 。 在浙江省举办的以一个活动中 ， 这道菜被认定为杭州的一道非常的有名的菜肴 。 这道菜中 ， 虾仁的颜色非常的透白 ， 其肉质非常的鲜嫩 。 还有作为主要的食物的锅巴 ， 吃起来得感觉也是非常的酥脆的 。 所用到的哦番茄不仅红润还很甜 ， 非常的好吃 。 在将要吃的时候 ， 在它上面浇上一些汁液之后 ， 就会听到吱吱的声音 ， 就像是平地一声雷一样 。 在处理食材的时候 ， 要用筷子 ， 不能用手 ， 因手热 ， 会影响虾的质量 。
知味小笼
这个美味的食物是在杭州这一带非常美味的小吃 ， 特别是知味观这个地方 ， 在这里非常的有名气 ， 并且还是属于汉族的一个美味的食物 。 在制作的时候 ， 其中选用的食材是非常的有讲究的 ， 首先要选用发酵过后的精白面粉 ， 使用它来作为这个食物的皮 ， 然后选用新鲜的肉类 ， 或者再拌上一些虾仁 ， 或者其他一些美味的搭配都可以 ， 这些均非常的美味 。 还需要再往里面加入一些皮冻 ， 包好之后就要开始蒸了 。 这些包子蒸好之后 ， 它的汤汁都是非常的香的 ， 而且还非常的新鲜 。 但是由于制作的时候根据每个人的口味不同 ， 所以它的味道也会有不一样的 。
乌镇酱鸡
这个美味的酱鸡是在乌镇这个地方的一道非常美味的一道菜肴 ， 并且在当地非常的有名气 ， 还是我们汉族的一道菜肴 ， 并且具有当地的一些特色 。 这道菜的外观非常的油亮 ， 还有一种酱红的颜色 ， 它吃进嘴里面的感觉非常的鲜美 ， 品尝过后的感觉 ， 回味起来非常的美好 。 这个美味的食物选用的鸡也是非常的有讲究的 ， 它必须要选择当地农民放养的土鸡制作 ， 而且还是雌性的鸡才可以 。 在加工的时候 ， 需要将这些鸡一整个放进去进行烧制 ， 这样才能达到一种非常好的效果 。 之后还需要用汁液浸泡 ， 做好之后在加上非常好的酱油 ， 那么味道就非常好了 。
双味蝤蛑
这个美味的食物是一道非常美味的菜肴 ， 在浙江是一道非常有名的菜肴 ， 并且是属于比较出名的浙菜系的食物 ， 是汉族的一道美味的食物 。 这个叫法其实就是青蟹的一种称呼 。 这个美味的食物制作完成之后它的样子非常的好看 ， 很是艳丽 ， 而且有一个特点就是一道菜能够品尝到两个味道 ， 它的味道非常的鲜美 。
以上就是今天为大家带来的关于浙江这个地方的特色美食 ， 希望大家能够喜欢 ， 可以的话就去尝一下吧 。
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