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工作没有高低贵贱 ， 只是分工不同 ， 以前对这句话没有很深刻的体会 ， 这次因为请保姆 ， 体会深刻 。
曾几何时 ， 保姆收入低 ， 劳动强度大 ， 还容易被歧视 ， 30年河东 ， 30年河西 ， 如今的保姆收入比一般的白领高出很多 ， 被歧视的现象 ， 也不复存在 。
【火锅|新来的保姆花20分钟做好了一桌菜，月薪2500是不是给得有点多啦？】毕竟收入决定一切 ， 年薪10万 20万甚至30万的保姆 ， 比比皆是 ， 谁还敢轻视她们 ， 有的研究生毕业 ， 为了赚钱 ， 放弃自己学了多年的专业 ， 从事保姆的工作 ， 只为赚钱 。
小两口 ， 收入并不算高 ， 但是比较忙 ， 天天叫外卖 ， 时间长了对身体不好 ， 于是就请了一个保姆 ， 每天为他们做一顿晚饭 ， 保姆第1天试工 ， 花20分钟就做好了一桌菜 ， 小两口傻眼了 ， 月薪2500是不是给的有点多啦？
炒猪头肉 ， 买回来的猪头肉 ， 用温水洗干净 ， 上锅炒一下 ， 因为猪头肉本来就是熟的 ， 不需要炒很长时间 ， 只要炒入味就可以了 。
炒的时候最好加点辣椒或者大蒜可以很好地起到解腻的作用 ， 碰巧当天没有买 ， 就直接炒了 ， 炒好之后保姆调了一个料汁蘸着吃 。
番茄炒蛋 ， 越是简单的菜越不容易做得好 ， 保姆做的这道菜 ， 做得很不错 ， 卖相看起来让人感觉很有食欲 。 先把番茄放在锅里炒烂 ， 再打上鸡蛋 ， 炒匀即可出锅 ， 还不忘撒了一点香葱 。
炒青菜把青菜洗干净直接上锅炒 ， 放一点盐就出锅 ， 青菜比较老的部分 ， 都没有去掉 ， 看来保姆给别人做饭习惯了 ， 能省事儿就省事儿 。
蒸鸡蛋 ， 蒸鸡蛋营养好 ， 口感也好 ， 做法也很简单 ， 把鸡蛋打散 ， 放点温水 ， 加入少量的盐 ， 一两滴白醋去腥 ， 盖上保鲜膜 ， 隔水蒸10分钟出锅 。 淋一点生抽香油和香葱 ， 可不要小看了 ， 这个蒸鸡蛋很多 ， 有钱人家顿顿都吃了 。
小两口也不是说特别有钱的人 ， 平日里对菜的要求不高 ， 保姆做家常菜很拿手 ， 每顿饭不需要花很长时间 ， 即便是2500一个月 ， 也很愿意来干 ， 可小两口却觉得2500给多了 。
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