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【餐厅|哈尔滨多家餐厅辣椒粉中检出违禁化学品“罗丹明B”】
辣椒粉是中国人厨房最常见的调味品之一 ， 但现在一些不法商家为了让自己的产品卖相更好 ， 往辣椒粉中加入违禁化学添加剂 ， 通过浸染使辣椒粉颜色变得鲜艳 ， 消费者靠个人一般无法分辨 ， 但长期食用这样的食品会对身体造成严重损害 。
哈尔滨市场监管局近日发布了《2022年第3期食品安全监督抽检情况通告》 ， 为确保市民“舌尖上的安全” ， 本期共计抽检各类食品376批次 ， 检出7批不合格食品 。
其中 ， 在4家餐厅中分别检出了4批不合格辣椒粉 ， 原因均是发现违禁添加剂“罗丹明B” 。
罗丹明Ｂ是一种碱性工业染料 ， 还有一个俗名“玫瑰红” ， 具有色泽鲜艳、着色稳定、价格低的特点 ， 所以被一些不法商家当作辣椒等食品的着色剂 ， 国家明令禁止其作为食品添加剂使用 。 罗丹明Ｂ被确认具有潜在的毒性、致癌性和致突变性 ， 长期食用可引起头痛、呕吐、四肢酸痛等不良症状 。
本期检出的其它不合格食品还包括 ， 麦德龙售卖的菠菜、远大购物中心售卖的姜等农残超标 ， 具体名单见下表 。
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