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【芹菜|夏天夫妻俩3菜午餐，清爽开胃又下饭，晒圈火了，网友：用心生活】周末夫妻俩都在家休假 ， 平时工作日大家都很忙 ，下班都是我匆匆忙忙地做饭 ，不过今天老公说 ，他来做饭犒劳我 。 早上夫妻俩一起去超市里买了菜 ， 回来后我就收拾家 ， 老公负责下厨做饭 。其实两个人的饭菜也挺简单 ， 今天做了三道炒菜 ， 有木耳土豆抄肉片、虾仁芦笋和剁椒芹菜千张丝 ， 简单家常又营养美味 ， 将图分享到亲友群 ， 朋友们纷纷点赞 ， 夸我们的小日子过得有滋有味 ， 这才是生活理想的模样 。 南方夫妻俩的3菜午餐 ， 清爽开胃又下饭 ， 花钱不多吃得舒服 ， 晒圈火了 ， 网友：用心生活 。 一起来看看这些菜的具体做法吧 。
【木耳土豆炒肉片】
原料： 肉片 土豆 黑木耳 生抽 淀粉 料酒 葱花 油盐
制作：提前将黑木耳泡软备用； 肉片加入少许盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀腌制一下； 热锅凉油， 加入肉片进锅翻炒至变色 ， 加入土豆片和黑木耳进锅翻炒几下；； 加入1勺生抽翻炒均匀； 加入适量的水炖煮三至五分钟 ， 最后加入适量的盐调味大火收汁 ， 最后放入葱花即可 。
【剁椒芹菜炒千张丝】
原料：芹菜 千张 蒜 剁椒 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐 ， 将千张丝放进锅中焯煮2分钟；放入芹菜丝进锅焯煮变色后捞出备用；热锅凉油 ， 加入1勺蒜末进锅爆香 ， 加入千张丝和芹菜进锅翻炒两下； 加入1大勺剁椒进锅翻炒几下 ， 再加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。
【芦笋炒虾仁】
原料：鲜虾 芦笋 姜末 料酒 淀粉 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和油 ， 将芦笋放进锅中焯煮变色后捞出；鲜虾去壳后挑出虾线 ， 处理好的虾仁加入盐、姜末、淀粉和料酒等拌均匀腌制一下；热锅凉油 ， 加入腌制好的虾仁进锅翻炒至变色； 加入芦笋进锅翻炒几下 ， 最后加入适量的盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
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