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邯郸不仅历史悠久 ， 美食更是一绝 ， 好吃到流泪
关于邯郸 ， 想必大家第一时间想到的就是“邯郸学步”的典故了吧 ， 但是你知道其实邯郸不仅历史悠久 ， 当地的特色小吃也是有着不错的口碑吗？你都知道哪些邯郸的小吃 。
邯郸 ， 是一座位于河北省南部地区的一座城市 ， 它作为四个省市的要道 ， 有着极其重要的地理位置 。 邯郸还是一座历史久远的古城 ， 历史上有很多著名的人或者事迹都发生在邯郸 ， 称得上是一座文化古城 。
邯郸地貌地形复杂 ， 覆盖了多种的地貌特征 。 气候条件适宜 ， 一年四季气候区别明显 ， 长年温和湿润 ， 优秀的地理环境和气候条件造就了邯郸人民不一样的饮食文化 。
【邯郸|邯郸不仅历史悠久，美食更是一绝，好吃到流泪】邯郸人民主要以“咸香”为主要的美食口味 ， 他们的口味一般比较重 ， 口味越浓郁的饭菜在邯郸越容易受到人们的喜爱 ， 这与邯郸的地理位置和气候条件不无关系 。
那么接下来 ， 就让小编为大家介绍一下邯郸都有哪些特色美食小吃吧 。
武安拉面：
武安拉面是邯郸武安的一种特色面食 ， 吃起来非常的劲道可口 ， 绵软爽口 ， 武安拉面的制作方法有三种 ， 做法不同 ， 做出来的武安拉面味道也别具一格 。
武安拉面有着悠久的历史 ， 相传始创于清朝时期 ， 由一对兄弟所创 ， 他们二人后来一人留在了邯郸 ， 一人则是去了别的地方 。
马头天福酥鱼：
马头天福酥鱼是一道地地道道的属于河北邯郸的美食 ， 有着非常悠久的历史 ， 在古时候被人们当做贡品献给宫里的王权贵族 ， 足以看出来马头天福酥鱼的地位之重 。
马头天福酥鱼吃起来肉嫩骨酥 ， 味美鲜香 ， 有着非常独特的风味 ， 深受邯郸老百姓的大力追捧 。
老槐树烧饼：
老槐树烧饼是一种邯郸人民都津津乐道的美食 ， 他虽然看起来与其他的烧饼没什么两样 ， 但是吃起来口味大不相同 ， 这是由于老槐树烧饼里面放入了大量的芝麻盐和香油 ， 吃起来外酥里嫩 ， 焦香细腻 ， 有着非常不错的口感 。
关于老槐树烧饼的由来 ， 是在二十世纪末 ， 在邯郸的一处胡同里 ， 有一棵四个人合抱才能抱住的大槐树 ， 槐树旁有一家烧饼铺 ， 经营多年 ， 精心追寻最好吃的烧饼的做法 ， 终于有一天如愿 ， 从此以后 ， 名声大振 ， 整日门庭若市 ， 生意火爆得不得了 ， 于是老板将店铺的名字改为“大槐树烧饼” 。
邯郸粉皮：
粉皮在我国已经有着十分久远的历史 ， 邯郸粉皮更是粉皮种类中的佼佼者 。 它是用大米 ， 淀粉的原料做成的一种美食 。 吃起来丝滑爽口 ， 美味无比 ， 可以根据自己的喜好做成不同口味的成品 ， 深受邯郸人民的喜欢 。
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