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新疆是美食家的天堂 , 也是世界著名的烧烤王国 , 这里的烧烤驰名中外 。
新疆有3种烧烤 , 那可是馕坑里烤出来的 , 味道格外鲜美 , 而且营养丰富 。
1.新疆三大烧烤是馕坑烤出来的!
新疆架子肉:色泽金黄、鲜嫩可口、肉香四溢 。 男人吃着豪迈 , 美女吃了多情 。
新疆馕坑肉:油亮生辉、外脆里嫩、香气四溢、味美可口 , 被誉为“男人的加油站 , 女人的美容院” 。
新疆烤全羊:色泽黄亮、皮脆肉嫩、又酥又香、油而不腻 , 被誉为豪门的盛宴 。
2.新疆馕坑用途多!
馕坑是制作新疆传统美食的一种烧烤灶具 , 它不仅可以烤馕、烤包子 , 做馕坑肉等美食 , 就连500多公斤的骆驼都能烤 , 深受各族人民的喜爱 ,
3.馕坑遍布新疆各地!
新疆无论是城市大街小巷 , 还是乡野农村 , 都处处可见馕坑 。
4.馕坑烤出来的为什么好吃?
第一 , 馕坑便于集中火力 , 遇热快、温度高;第二 , 馕坑密闭 , 新疆羊肉的美味不易散发出去;第三 , 馕坑充分吸收原生态羊肉的香味 , 保持自然态 。
5.新疆馕坑是怎么做出来的呢?
第一 , 准备好水泥 , 做外壳 。 第二 , 准备铁制的圆柱模具 , 里面填实 , 周围布散土 , 填实后加工成模型 。 第三 , 在最上面放一个用于稳定的架子 。 第四 , 把顶部拍打平整 。 第五 , 在馕坑外面抹上厚厚的一层水泥 。 第六 , 自然风干1天后 , 实用的馕坑就做好了!
【新疆维吾尔自治区|新疆三大烧烤,都是馕坑烤出来的,你吃过几种?】在家里做个新疆馕坑 , 新疆营养美味的烧烤做起来、吃起来!
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