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06 取适量熟牛肉，切碎待用 。 原本想包纯素馅的，这一步是个不测，我都筹办差不多时辰，婆婆拿出牛肉问我加点牛肉吧，也许她老家想吃那就加点吧 。
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07 把筹办好的姜洗净去皮切末待用，适量葱洗净切好待用，因为菜量多，这里我用的葱末也不少 。
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08 筹办调馅，把调馅盆拿过来如图放入包菜、豆腐、胡萝卜、牛肉、葱花、姜末，适量食盐待用 。
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09 炒锅烧热适量油，趁热浇在菜上，因为最上面放的葱姜盐，遇热油后喷鼻味天然就出来了，这时插手适量老抽五喷鼻粉，把馅调匀就可以了 。
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10 把和洽的面团，取一部门搓长条下剂子，大小按照自身爱好来切，我喜好个小的蒸饺如图下好剂子，擀皮放馅，包当作本身喜好的外形就好 。
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