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现在人们餐桌上不可缺少的就是粥了 ， 好喝的粥一家人全都爱 ， 现在这个季节 ， 比较容易上火 ， 所以不要吃特别油腻的东西 ， 喝一碗粥 ， 比什么都强 ， 而且营养还非常丰富 ， 早上和晚上喝都可以 ， 非常易消化 ， 还有助于改善睡眠 ， 使身体更棒！
这几天 ， 妈妈在家总是给我们熬粥喝 ， 说实话 ， 我不太喜欢粥一类的东西 ， 但是这次不同了 ， 我直接爱上了 ， 不光我自己 ， 我们全家都爱上它了 ， 皮蛋瘦肉粥 ， 直接成为我家餐桌上的新宠 ， 香滑浓稠 ， 一出锅就被抢光了 ， 真的是太好喝了！其营养物质特别丰富 ， 松花蛋有润血、养阴止血的功效 ， 猪肉具有补肾养血 ， 滋阴润燥的功效 ， 粳米有促进血液循环 ， 预防高血压的功效 ， 他们有这么多好处 ， 一锅粥就能搞定 ， 在家就能做还不赶紧行动起来 ， 接下来就跟着我的教程 ， 一起做起来吧！
【皮蛋瘦肉粥】：
食材：
【皮蛋瘦肉粥|原皮蛋瘦肉粥怎么做好喝？教你在家做，出锅香滑浓稠，全家都爱喝】大米、猪里脊肉、皮蛋、香葱、生姜、料酒、生抽、食盐、鸡精、香油、生粉 。
做法：
1.把准备好的大米洗干净 ， 沥干水分 ， 加入香油浸泡20分钟 ， 放置一旁备用 。
2.把香葱洗干净切成碎 ， 姜去皮切成丝 ， 把皮蛋去皮 ， 切成小块 。
3.在锅中倒入浸泡好的大米 ， 再倒入清水、姜丝大火煮开 ， 再转小火煮25分钟 ， 在此期间 ， 用勺子进行搅拌 ， 以防糊底 。
4.把里脊肉切成丝 ， 放入碗中 ， 加入料酒、生抽、食盐搅拌均匀腌制15分钟 ， 再撒上生粉腌制 。
5.当米煮熟时 ， 把皮蛋放进去 ， 继续煮10分钟 ， 然后把腌好的里脊肉丝搅拌均匀放进去 ， 加入食盐 ， 不停搅拌 ， 最后倒入香油 ， 撒上葱花就可以了 。
香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了 ， 喜欢的可以试着做一做 ， 营养又健康 ， 非常美味 ， 出锅香滑浓稠 ， 全家人都喜欢喝 ， 大家不妨也做给家人尝尝 ， 不会让你失望 ， 记得点赞收藏 ， 不然就划走找不到了 ， 有更好的做法 ， 欢迎留言评论 ， 希望大家喜欢 ， 谢谢！
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