面粉|不管多节省，都不建议买这5种“便宜菜”，非常脏，超市员工从不买蔬菜

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【面粉|不管多节省，都不建议买这5种“便宜菜”，非常脏，超市员工从不买】不管多节省，都不建议买这5种“便宜菜” ，非常脏，超市员工从不买
时至今日，逛超市已经成为我们日常生活不可缺少的一部分，需要的食物、零食、粮油、生活用品等，都能买得到。

和菜市场不同，超市的环境干净整洁，空气清新，让人感觉很舒服，而且还经常有打折活动，所以很多人每天都要去超市逛一圈，不管买不买。在超市买东西不用还价，价格比外面还便宜一些，经常能买到半价甚至一折的商品，能节省不少钱呢。
虽然在超市买东西便宜，但购买食物时要注意，有些食物“非常脏” ，超市员工都不买。
今天我就和大家说说超市里几种不能买的食物，再节省也不要买，低价低质，买了只会吃亏，经常逛超市的一定要牢记。

【超市这几种食物不建议买】
1、散装面粉
面粉是家家户户不可缺少的粮食，可以做会做各种面食。而面粉的种类很多，比如小麦面粉、玉米面粉、荞麦面粉等等，口感和味道都不同。超市的面粉区，有整袋的包装面粉，也有零售的散装面粉，散装的要比包装的便宜很多，很多人经常买，但最好不好买。

散装面粉缺乏包装的保护，很容易落灰、生虫，尤其是很多小孩子，经常用手抓面粉，会被细菌污染，这种散装面粉是非常脏的，不像大米还能洗，所以宁愿花多花点钱，买袋装面粉。
买袋装面粉，记住2点，一个是“质量等级一级” ，另一个是看标准号，常用的普通面粉是GB/T 1355 ，低筋面粉是GB/T 8608 ，高筋粉是GB/T 8607 ，用途不一样，别买错了。

2、凉菜
夏天了，吃凉菜的人很多，超市里的凉菜也做活动，满15元送5元，很多人都抢着买，其实是有猫腻的。为啥会送5元呢？因为这些凉菜里，都混有之前没卖完的。
在超市工作的老姨说，凉菜都是卖掉90%以上才会上新鲜的，因为凉菜的保质期短，我们根本不知道，有没有买到那剩下的10% 。凉菜的盐分高，而且容易滋生细菌，会生成较多的亚硝酸盐，对身体不利。想要吃凉菜，可以自己在家做一些，好吃又健康。

3、小咸菜
吃稀饭、面条时，搭配一碟香辣爽脆的小咸菜，是非常不错的。超市里的小咸菜品种多，每次从这个区域经过时，都能闻到香味，可是不建议买。超市的小咸菜，都是敞开的，这样香味才能散发出来，吸引顾客购买，有些超市还会用盖子盖起来。
这种敞开的小咸菜，很容易落灰、滋生细菌，而且咸菜的盐分很高，即使生菌了也看不出来。最重要的是看不到生产日期，虽然盐分高不容易变质，但肯定不新鲜了。

4、现杀鱼块
水产区有不少鱼块，基本上都是草鱼的，因为草鱼比较大，很多人买了吃不完，所以超市会把大草鱼剁成小块，很多人都会买，价格很便宜。
说是现杀的鱼块，但要么是死了之后杀的，要么是快死了杀的，这些鱼块都不新鲜了。而且鱼肉的蛋白质含量高，容易变质、滋生细菌。而且死鱼的腥味很重，用哪种烹饪方式都不好吃，所以劝你还是别买。

面粉|不管多节省，都不建议买这5种“便宜菜”，非常脏，超市员工从不买

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