|三伏天懒得炒菜，可以试试这八道蒸菜，不上火不油腻，营养又好吃( 二 )
4、时蔬鸡腿肉蒸熟之后 ， 取出来撒上葱花即可上桌开吃 。
六、南瓜蒸肉片
准备食材：南瓜 ， 猪肉 ， 姜末 ， 葱花 。
做法步骤：
1、南瓜削掉外皮 ， 清洗干净后切成片 ， 摆放在蒸盘中 。 猪肉清洗干净切成片 ， 加入姜末、葱末、酱油、淀粉、食盐 ， 抓拌均匀腌制十分钟 。
2、腌制好的肉片铺在南瓜上 ， 水开上锅蒸十五分钟左右 。 蒸熟就可以端出来 ， 撒上葱花即可上桌开吃 。
七、丝瓜蒸肉片
准备食材：丝瓜 ， 猪肉 ， 葱花 ， 葱段 ， 姜丝 。
做法步骤：
1、丝瓜削掉外皮 ， 清洗干净后切成小块 。 猪肉清洗干净切成片 ， 加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油 ， 抓拌均匀腌制十分钟 。
2、丝瓜铺在蒸碗的底部 ， 再铺上腌制好的肉片 ， 水开上锅蒸十五分钟左右 。 蒸熟就可以出锅 ， 撒上葱花即可开吃 。
八、蒜香蒸茄子
准备食材：茄子 ， 蒜末 ， 小米辣 ， 葱花 。
做法步骤：
1、茄子清洗干净切成段 ， 放入蒸锅中蒸十分钟蒸熟 ， 再取出来放凉 ， 然后撕成条摆放在盘中 。
2、凉拌汁：碗中放入蒜末、小米辣、葱花 ， 浇上热油激发出香味 ， 再加入生抽、蚝油、食盐、白糖、白醋 ， 搅拌均匀即可 。
3、把凉拌汁倒入茄子中 ， 搅拌均匀即可开吃 。
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