|武汉一家三口晚餐，一周伙食300根本花不完，晒圈火了，网友：真会精打细算
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进入一年中最热的三伏天 ， 高温炎热天气进厨房就面临”大烤“ ， 做上一顿饭 ， 整个人就跟洗了个澡似的 ， 真让人头疼 。但作为家庭主妇 ， 每天都要安排家人的一日三餐 ， 毕竟”人是铁饭是钢“ ，比起外卖来说 ， 自己在家做更健康更省钱 。因此天热晚餐都以简单快手为主 ， 避免在厨房久呆 ， 耗时少 ， 但却保证吃饱吃好有营养 ， 都说“晚餐要吃得少” ， 夏天的晚餐我一般会准备三道菜 ，每天30分钟 ， 饭菜一桌出 ， 营养搭配味道好 ， 天天不重样 ，还花钱不多比叫外卖健康多了 ， 一周伙食300根本花不完 ， 网友：真会精打细算 。 下面就来分享我家一周晚餐 ， 这样的“粗茶淡饭”你喜欢吗？
【周一、口蘑蚕豆米炒鸡蛋VS青椒茭白炒肉片VS素拌三丝】进入一年中最热的三伏天 ， 多地的气温一路升高 ， 让人真正体会到了“上蒸下煮” ， 这时人们出汗多 ， 消耗量大 ， 不过家人的食欲却下降了 ，因此就变着花样做些满足家人口味的菜肴 。今天就买了些茭白、口蘑、蟹味菇、蚕豆米、干丝回来 ， 家里还有北大荒绿野东北黑木耳 ， 将它们荤素搭配做了二道家常小炒 ， 口蘑蚕豆米炒鸡蛋和青椒茭白炒肉片 ， 一道凉拌菜 ， 胡萝卜木耳拌干丝 ，有肉有蛋有菇有菜 ，食物多样营养全面 ，简单又快手 ，不到半小时上桌 ， 家人吃得很满足 。
【周二 洋葱芹菜炒牛肚丝VS韭菜炒香干丝VS蚕豆米腊肉焖饭】孩子的牙齿不好 ，趁着暑假带着孩子去看牙 。 看完牙后时间不早了 ， 天热大家都不愿意在外面逛 ， 就直接回了家 。我赶紧去厨房给家人准备午餐 ， 前两天母亲送了些老家的腊肉和自己家卤的牛肚 ， 就将腊肉和蚕豆米、胡萝卜等配菜煮了锅焖饭 ， 只需一个电饭煲搞定 ， 有肉有菜有饭 ， 每一口都吃得很满足 。再花上一刻钟 ， 做了两道家常小炒 ， 葱芹菜炒牛肚丝和韭菜炒香干丝 ， 一荤一素一饭 ，全部吃光光 ，一点都不剩下 。
【周三 香菜木耳拌牛肉VS青椒炒茄子VS白玉菇丝瓜肉丸汤】进入一年中最热的三伏天 ， 动一下就会大量流汗 ， 食欲也变差了 ，因此三伏天一定要记得多补水 。在我家每天在餐桌上会有一碗汤 ， 喝汤能为人体补充水分和营养 ， 增强体质 。 夏天要清补 ， 自制了肉丸 ，再搭配上时令的丝瓜 ，再加入鲜嫩滑爽的白玉菇 ，三种食材简单煮一下就鲜美又营养 ，清淡不油腻 ， 清热又解暑 ， 轻松过夏天 。 再来上一道家常小炒“青椒炒茄子”和一道凉菜”香菜木耳拌牛肉“ 。 简单的三道菜 ， 荤素搭配 ， 开胃又下饭 ， 家人吃美了 。
【周四 青椒胡萝卜炒笋瓜VS生蚝煎鸡蛋VS蚕豆米番茄肉片汤】上次带着孩子在外面餐厅吃饭时 ， 点了一道”生蚝煎鸡蛋“ ，孩子特别喜欢吃 。 最近天气热 ， 孩子的食物变差 ，今天刚好看见有新鲜的生蚝卖 ， 就买了些回来 。蚝肉的蛋白质含量超40％ ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 素有”海中牛奶“的美誉 ， 孩子常吃能健脑益智增强记忆力 。取出蚝肉 ，打入三个鸡蛋 ，一道营养又鲜美的”生蚝煎鸡蛋饼“就制作好了 ， 孩子多吃更聪明 。 再花上五分钟用番茄和豆米搭配上肉片制作一道快手汤”蚕豆米番茄肉片汤“ ，酸甜开胃又解暑 ， 营养又鲜美 ， 好喝不上火 。最后再来一道素菜小炒 ， 青椒胡萝卜炒笋瓜 。 2菜1汤 ，不到半小时上桌 ，全部吃光光 。
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