芋头搭配五花肉蒸出来的成品带着浓郁的芋头香味非常好吃,下面分享它的做法给大家看看 。 工具/材料 芋头300克,五花肉250克,山黄皮、姜丝、蒜蓉、老干妈酱、生抽、老抽、料酒适量 。
操作方法 01 芋头去皮 。
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02 切成厚片 。
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03 猪肉切成厚片,加姜蓉、生抽、老抽、料酒腌制几分钟 。
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04 【芋头蒸猪肉的做法】山黄皮、姜丝、蒜蓉、老干妈酱搅拌均匀准备好 。
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05 用一个深点的盘子,先把一片芋头打直摆然后摆上一片猪肉,带皮的猪肉向下摆 。
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06 就这样一层芋头一层肉摆好 。
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07 然后把调料浇到芋头上面 。
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08 放置高压锅蒸 。
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09 蒸沸后再蒸5分钟就可以了 。 排完气后拿出来 。
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10 用一个碟子盖住装芋头的盘子,压紧把盘翻转过来,香喷喷的芋头蒸猪肉就做好了 。
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以上内容就是芋头蒸猪肉的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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