美食厨房 ， “乐”在其中 ， 给生活加点料 。 今天小乐给大家分享的是葱花饼的做法 ， 葱花饼不仅美味好吃 ， 而且简单易学 ， 下面来看看我是怎么做的吧！工具/材料 面粉500克 ， 食盐10克 ， 食用油适量 ， 葱100克 ， 五香粉10克 ， 开水适量 。
操作方法 01 取一个小碗 ， 放入面粉、五香粉和食盐 ， 食用油搅匀 ， 油酥就做好了 。
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02 葱切成葱花 。
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03 面盆里放入面粉 ， 一边放入开水 ， 一边用筷子搅拌 ， 直至搅成雪花膏状 ， 然后和成面团 。
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04 案板上抹上食用油 ， 把面团揉一下 。
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05 把面团擀薄 ， 把油酥均匀抹上 ， 然后把葱花撒在上面 。
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06 接着从一边开始把面皮卷起来 ， 然后折叠成长形面团 ， 然后把面团揪成大小相等的几份 。
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07 然后把做好的面团擀成圆饼状 。
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08 电饼铛加热 ， 用刷子刷上食用油 ， 把擀好的葱花饼放入 。
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09 在葱花饼烙制的过程中 ， 不时的翻动 ， 使其均匀受热 ， 当两面呈金黄色的时候 ， 葱花饼就熟了 。
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