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这店 天天被“投诉 ”
却还是稳坐梅林关热门TOP1
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PART.ONE
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〡没吃过这店的 , 我都会很伤心的ok?〡
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因为店小、人多的时候总要等位 , 老板没少被“投诉” , 但是又因为好吃 , 大家都愿意当回头客 , 顶不住朋友再三安利 , 我们也来了 。
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>>>>NIANGRE
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开店的老板是两姐妹 , 从小在海南的华侨农场长大 , 跟着华侨们学了各国的菜色 , 印尼、马来西亚、新加坡的特色菜 , 这儿都有 , 味道改良过 , 更适合广东人 。
PART.TWO
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〡从小就喜欢东南亚菜 , 才开了这店 〡
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FOOD1 。
〔 冬阴功汤〕
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招牌的冬阴功汤 , 点单的时候老板总是要问一句口味重不重 , 因为印尼味的冬阴功汤比泰国的口味要重上很多 , 大多人第一口吃不惯 , 但多几口就上瘾 。
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保证新鲜 , 食材汤底都是每天现买现熬的 , 倒入海鲜和椰奶没一会 , 香味快传到大厅了 。 这里的冬阴功汤味道相对比较浓 , 酸辣味十分上头 , 热乎劲顺着滑下去 , 整个胃都暖起来了 , 要趁热喝 , 不然越煮会越浓郁 。 (下单前 , 可以跟老板说清淡点!)
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菌菇和海鲜都很入味 , 汤底是用虾油熬的 , 味道特香 , 浓郁的酸辣也没有掩盖淡淡的椰奶味 , 爱吃重口味的一定要狠尝下这锅 。
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