排骨加点白萝卜一起炖， 味道不错 。 今天小编给大家介绍一下白萝卜排骨汤的家常做法， 希望大家能喜欢 。 工具/材料 材料：白萝卜 排骨 鲜香菇 豆腐 枸杞 姜片 盐 味精
操作方法 01 取小根的白萝卜1根， 去皮， 洗干净， 切成1立方米的小块；取1小块姜， 清洗干净， 切成片状；
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02 取鲜香菇5-6粒， 先泡水5分钟；再将鲜香菇清洗干净， 一个切成5-6片的薄片；炖排骨汤加点香菇可以使味道更好；
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03 排骨买的时候可以请老板先帮忙剁成小块；拿回家后， 先用清水将排骨清洗干净， 再加点水放到锅里煮一下；
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04 排骨煮到脏的泡沫都出来（约煮开后1-2分钟即可）， 将排骨捞出来清洗干净， 放入高压锅备用；
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05 【白萝卜排骨汤的家常做法】洗1小把枸杞， 放入锅里；再将之前切好的白萝卜块和姜片一起放入锅里；直接放进去即可；
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06 再将之前切好的香菇放入锅里；再下适量的水， 水以覆盖所有食材多3-4节手指头的量为准；再将豆腐切成块状放入锅里；
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07 盖上锅盖就开始压煮了；待高压锅响声响起时， 再压煮10-15分钟， 即可；煮好后等气阀自动失气之后， 再开锅， 加入适量的盐和味精调味， 就可以食用了 。
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以上内容就是白萝卜排骨汤的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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