文章图片
【土豆|酸辣土豆片这样做酸辣脆爽，开胃下饭】土豆是一种低热能、多维生素和微量元素的食物 ， 是理想的减肥食品 。 有研究表明每周吃5到6个土豆可使中风几率下降40% ， 土豆对辅助治疗消化不良、便秘、神疲乏力、胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果 ， 是胃病和心脏病患者的医疗食品 。
酸辣土豆片
营养分析:含盐和脂肪较少 ， 有高血压、高血脂的朋友可放心吃 。 清淡且易消化 ， 非常适合小朋友吃 。 含糖量适中 ， 高血糖的朋友少吃一些 。
主要材料:土豆 。
配料:蒜、小米辣、香菜、葱、白芝麻、生抽、陈醋、白糖、蚝油、盐、油 。
步骤:
1、土豆去皮切薄片用水清洗几遍 ， 洗掉土豆表面的淀粉 。
2、水开放土豆片煮2分钟 ， 捞出过凉备用 。
3、碗中加入适量蒜末、小米辣、白芝麻、葱、香菜、盐、淋上热油 ， 后加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺糖、1勺蚝油搅拌均匀 。
4、倒入土豆片搅拌均匀即可 。
是不是很简单呢 ， 快去试一试吧！
色香味俱全
推荐阅读
- 卤蛋|全麦粉——真的全吗？
- 浓缩咖啡|7种不同类型的浓缩咖啡
- 香菜|女子吐槽一盘烤香菜108元?
- 土豆|学做香喷喷的土豆脆皮肠
- 汤圆|李冰冰吃水泡菜直夸好吃：吃出菜的原味，薯片摆面前都不看一眼
- 辣条|自制大辣片、辣条配方及详细做法
- 面包|火爆到要彻查张颂文！
- 糖果|回家吃席随礼不多怎么了
- 李连杰|晚年生活太奢侈了。花10万美元买一根火腿，吃几片就要1000多块。
- |鸡翅木是不是也要暴涨了？