【鲤鱼|“烘焙+冰淇淋+茶咖”的跨界融合,小糖茉茉用爆品破局,年轻化表达掀起甜蜜风暴!】在消费升级的背景下 , 95后、00后等年轻一代成为餐饮消费的主力军 。 “餐+饮”的跨界成为了餐饮品牌吸引更多的年轻人关注的关键手段 。 而厚切优格提拉米苏、冰淇淋、茶饮、咖啡 , 这些富有社交属性且消费频次高的品类 , 则成为了打开年轻客群的关键密码 。
于是小糖茉茉在甜品行业的破局思路就变得清晰起来 , ”厚切优格提拉米苏“单品爆款冲刺 , ”烘焙+真奶冰淇淋+东方品味咖啡&茶“多元化经营 , 大城市有大爆发 , 小城市有小突破 , 在全国的年轻消费者群体中刮起甜蜜风暴!
产品为王
一层方盒 , 提拉米苏蛋糕之上铺上满满当当的水果 , 橘甜橙 , 红草莓 , 绿闪闪的葡萄 , 饱和度极高的方蛋糕 , 在你的手机页面晃来晃去 , 那是非常诱人 。
原来只存在于西餐厅里的经典甜品 , 现在也走入街头 , 团购活动大放价 , 大份水果提拉米苏带回家!
还有不同规格、包装随心选择 , 超级具有仪式感 , 送人自食两相宜 , 包装用的布料子都是好布料 , 还能二次利用哦!
于消费者而言 , 更高的颜值、更健康的食材、更高的品质、更低廉的价格 , 这样的厚切优格提拉米苏可零售、可即食 , 可早午餐、可下午茶 , 可当快餐、亦可佐正餐 , 全面满足顾客在不同场景下的消费需求 。 同时还能作为社交货币 , 流行于各大社交平台 , 自发掀起属于提拉米苏的话题风暴 。
复合经营
多元化的产品组合 , 立体式的营销方式 , 多平台的销售链路 , 都是让小糖茉茉实现复合经营的秘诀 。
一方面厚切优格提拉米苏、舒芙蕾、真奶冰淇淋、茶风味&酒风味冰淇淋、果咖&茶咖等产品自由组合 , 满足顾客多样化需求;一方面通过美团、抖音、小红书、大众点评等平台积极构建线上消费场景根据平台调性搭配不同的内容营销种草玩法利用“社交打卡”“种草经济”拿捏年轻消费者;一方面拓宽销售渠道 , 打造线上线下流量闭环 。
小糖茉茉会始终用更年轻的表达方式 , 吸引年轻用户的青睐 。 我们相信 , 用心的品牌是时间的朋友 , 我们将带着爱与欢喜继续前行 , 分享快乐!
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