菠菜|正月十四日立春，老人说“逢立春要躲春”哪些人要躲？如何躲春？春卷|鸡蛋|太岁

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

正月十四日立春，老人说“逢立春要躲春” ，哪些人要躲春？如何躲春？

最近几天，光听家里的老人说“今年立春不一般，双春年又逢闰二月，一些人要格外注意，尤其立春这天要躲春” 。

不了解不知道，原来“躲春”有这么多讲究。 2月4日立春，老人说“双春闰月年，躲3人咬3春”啥意思？为什么要躲春？怎么躲？老辈人的经验总结别大意，新年万事顺意。
为什么要躲春？躲春本就是古老的习俗，古人把立春当作一年的开始，随着阳气上涨，有些人容易沾染晦气，就把立春之日当做躲霉运、化灾难的日子，为新年讨个好兆头。
哪“三人”要躲春？怎么躲？

【菠菜|正月十四日立春，老人说“逢立春要躲春”哪些人要躲？如何躲春？】1.生肖犯太岁的人
太岁不是神仙、也不是怪物，就是民间传统中所指的“岁星” ，按历法推算，今年对应的岁星是“癸卯兔” ，犯太岁的生肖有：兔、鼠、龙、马、鸡。立春当天尽量不要和犯太岁的人见面，保护一年运势。
2.年龄里带“九”的人
年龄带九意为“逢明九” ，九是极阳之数，立春当天又阳气大涨，容易物极必反，新春开始都想图个好兆头，尽量躲着点。同样，年龄逢九的人可以通过穿红鞋、红袜、红衣的方式帮助自己驱邪转运。
3.年龄是“九倍数”的人
年龄是九的倍数意为“逢暗九” ，道理和“逢明九”一样多，都是希望一年诸事顺遂。

“咬三春”啥意思？
“立春咬春迎新春”是自古以来的习俗，立春之日万物复苏，咬春既有生发阳气之意，又是期盼丰年之举。
一、咬春芽推荐做法：【酸辣绿豆芽】

1.绿豆芽一把，清洗干净；青椒、红椒各半片，切成细丝配色比较好看；大葱白斜切成圈，生姜切成菱形片，加入一小把红干椒备用。

2.锅里烧油，倒入葱姜、干辣椒爆香，放入绿豆芽和青红椒丝，大火爆炒至断生，加入食盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，翻炒化开调料。

3.最后烹入白醋把酸香味炝出来，美味即成。

二、咬春韭推荐做法：【春韭合炒】

1.韭菜摘洗干净，切成段；胡萝卜洗干净，切成细丝；提前泡发的粉丝，从中间切上两刀；葱姜都切成片，抓进去几个干辣椒备用。

2.碗中打入1个鸡蛋，加入一点水淀粉增加韧性，搅拌打散用来煎蛋皮。热锅凉油，把蛋液倒入锅中，转动锅摊成薄薄的鸡蛋饼，蛋液全部定型以后翻过来煎至另一面金黄即可出锅。