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爆竹声中一岁除 , 春风送暖入屠苏 。 千门万户曈曈日 , 早把新桃换旧福 。
古人用爆竹喜迎新春 , 今人用烟花喜迎新春 , 虽然形式上与古人不一样 , 但是传承下来的精神和习惯是不变的 , 下周就是春节 , 不少人都准备开始囤年货 , 然而一年到头 , 就春节的时候商品涨价最猛 , 只是工资却不变 , 所以趁着这段时间 , 买上一些春节必需品 , 即使之后降价了 , 也一直可以用 。
那么 , 可以囤哪些物品呢?这4样“年货”就是其中必备 , 提前买好以免多花钱 , 不妨看看有哪些?
①干货
这里的干货包括干菜和坚果 。 菜品比如:干竹笋、干香菇、银耳、木耳等等 。 这些都是泡发一下 , 就可以用 , 也不用担心会不新鲜或者是腐烂 , 简直就是妥妥的年货好物 , 关键是还营养价值也不输新鲜菜 。
坚果 , 这是家家户户的必备物 。 过年是家里最热闹的时候 , 去亲友上门拜访亲友 , 邻居间相互串门子 , 若是不来一捧瓜子 , 都没有个意思 。 当然若是再加上点花生、糖果等物品那就更好了 。
②各种调味品
春节总是少不了吃喝 , 然一桌美味佳肴的诞生 , 总是少不了各种调味料的支持 , 像油盐酱醋还辣椒、八角、花椒、还有香料等 , 这些调料都是过年烹饪的必需品 , 当然也不需要太多 , 适量就好 , 即使用不完平时也可以用 。
③腊肉、腊肠
腊味是经过新鲜的肉风干制成 , 滋味独特 , 而了最近又刚好是腊肉腊肠上市的时候 , 此时囤刚好合适 , 重要的是它还保质期长 , 只需要存放到阴凉通风的地方 , 就可以吃上一个冬天 , 而且都是已经腌制好的食品 , 烹饪起来十分简单 , 随便一蒸 , 切好之后就是一盘菜 , 美味无比 。
③酒水饮品
酒水是逢年过节的主角 , 不论是孩喜欢“肥宅快乐水” , 还是成年人喜欢啤酒、白酒、红酒都要囤上一些 , 像饮料一两件也就差不多了 , 其次就是红酒 , 然而最重要的是白酒 。 因为白酒是必须品 , 尤其是走亲访友的时候 , 烟酒茶必不可少 , 而这里的酒就是“白酒” , 除了送礼用 , 还宴请客人时候也不能缺席 , 因为中国的传统就是“无酒不成礼”“无酒不成席” 。 这是最基本的社交礼仪 。
只是随着市场的发展 , 酒水比较混乱 , 一不小心就会掉坑 , 所以在选择酒水的时候一定要谨慎小心 。 若是你不会选 , 又担心买到假酒 , 那不妨看看这2款 , 不论是送礼宴请 , 还是自己喝都可以 , 均是好喝不贵 , 品质好的佳酿 。
①汉董大师酒(大雅)
它是一款酱香型白酒 , 精选上好的小红糯高粱作为主料 , 经过12987大曲坤沙工艺 , 一年酿造成酒 , 期间酿酒环节大十分讲究 , 需要经过数次的蒸煮发酵 , 多轮次的取酒 , 成酒后还要至少窖藏6年时间才投向市场 , 保证了白酒的品质 。
此酒酱香浓郁 , 入口温润细腻 , 没有丝毫刺激感 , 香味层层递进 , 非常耐人寻味 , 喝完后唇齿留香 , 无比享受 。 关键包装也精致典雅 , 不论是拿来送人还是宴请都备有面子 , 而如此好酒 , 价格也不过百元出头 , 很多人都能承担 。
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