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文 | 商言
从上世纪80年代 , 家家户户都要精打细算 , 凭票证采买年货 。 到90年代 , 不论是乡间集市还是百货大楼 , 年货的花样开始变多 。 进入千禧年 , 超级市场越来越多 , 人们在货架中穿梭 , 将琳琅的年货装进了手推购物车 。 如今 , 在电商平台上一键清空购物车 , 就可以坐等年货送上门了 。
虽然年货的采买年货方式变了 , 年货的品种也变得花样繁多 , 但始终不变的是人们对于团圆、爱、祝愿等精神层面的追求 , 它们依旧承载中华文明的独特基因和迷人属性 。
作为年货届的“扛把子”——承包过年零食盘的坚果 , 从以瓜子、花生为代表的种子类坚果 , 到开心果、腰果、夏威夷果等树上坚果 , 从品种单一到营养均衡也一直在变 。
但对于钟情坚果的人们而言 , 陪伴了国人20多年的洽洽 , 从初创时的“瓜子大王”变成了如今的“坚果专家” , 变的是行业地位 , 不变的却是始终聚焦于为消费者带来高品质坚果产品 。
12月30日20点-23点 , 央视网联合洽洽共同发起了“洽洽年货节”中国洽洽年味到家直播活动 , 主持人黄鹤走进了洽洽“透明工厂” ,深入“一线生产环节” , 带网友们一同领略了洽洽工厂智能化的风采 。
本场直播央视网多终端及站外平台累计观看及阅读达1267万次 。 其中 , 央视网多终端累计观看1227万 , 站外渠道及平台累计观看量及阅读量为41万 。
这个新年 , 我们不仅需要大快朵颐、永不停息的“解馋” , 更需要一份健康去弥补心底这三年来迟来的爱与团圆 。 生命中这一重要的时刻 , 洽洽再次与你我相伴 。
商业社会的一抹暖意在这场直播中 , 央视网主持人黄鹤先是来到了瓜子自动化工厂 , 工厂陈厂长为大家展示了瓜子生产所需的复杂工序 , 主持人大呼:这简直就像是个游乐园一样 。
层层把关的原料筛检、超强智能化的保鲜氮气系统、精确到克的称重以及包装自动化机械臂系统保证洽洽能制作出最新鲜的瓜子 , 把简单幸福的快乐带给大家 。
陈厂长介绍:“根据视觉的定位和识别 , 给蜘蛛手发送一些指令 , 就能实现精准抓取和装箱 。 一台“蜘蛛手”单日就能完成4000-5000件的分装打包任务 , 可以代替10个人一天的工作量” 。 年货节订单量暴增 , 有它真是省力又高效!
事实上 , 这只是洽洽多年坚持科技和创新的“冰山一角” 。
就拿年货节热销的洽洽每日坚果小黄袋为例 , 洽洽通过“全球直采”的方式把多达7个国家的坚果装在一包小小的袋子里 。
从原料甄选、原料运输、原料储存、生产制造、加工工艺和包装保鲜上所有关键环节 , 洽洽都掌握了关键保鲜技术 , 确保到消费者手中的每一袋坚果都经过“奶粉级保护” 。
而为了更好的给消费者带来坚果的优质营养 , 洽洽设立了一流化验中心及独立的科研机构 , 20年来不断耕耘智能质造技术 。
【带鱼|“坚果大王”打开新年里经久不衰的快乐源泉】截至目前 , 洽洽食品股份有限公司共取得250余项专利 , 主持和参与制定了国家、行业、团体标准共30多项 。 洽洽生产工厂还是美国FDA认证的全球领先的生产制造工厂 。
这种中国制造的力量 , 也成为了洽洽坚果始终成为消费者首选的原因所在 。
二十年只为一把焦香酥脆的好坚果坚果生产需要经过多少道环节?
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