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时光轮转 , 小年就在眼前了 , 今年的小年是1月14日 , 也就是腊月二十三 。 小年也分南北方 , 我们北方的小年就是腊月二十三 , 而南方的小年是腊月二十四 。
我们的传统春节 , 从腊八就开始拉开了序幕 , 到了小年就正式进入春节了 , 小年的习俗有很多 , 各地也有所不同 。 今天和大家分享的是我们北方小年的一些传统美食以及风土人情 , 老传统需要我们每一个人的传承 , 才能我们的孩子不忘记一些传统的美好习俗 。
吃饺子
在小年 , 我们北方更是讲究吃饺子 , 取意“送行饺子迎风面” , 给灶王爷践行上天言好事 , 希望来年一年都顺顺利利 。
吃糖瓜
吃糖瓜在我们北方地区更是不可缺少的一种仪式 , 俗话说“二十三 , 糖瓜粘” , 也就是过小年时 , 人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉 , 祈求灶王爷嘴甜些 , 只汇报好事 , 求得来年的风调雨顺 , 生活如意 。
【小年|1月14日是小年,“吃4样”“做3事”老传统需传承,来年顺利又红火】
吃年糕
在我们老家 , 小年也是必须吃年糕的 , 年糕又称“年年糕”谐音“年年高” , 寓意着人们的生活和工作一年比一年高 。 年糕也是过年必备的美食之一 , 寓意好 。
吃汤圆
在小年很多地方都会吃汤圆 , 我家也不例外 , 吃汤圆寓意着团团圆圆 , 甜甜蜜蜜 , 也是对于生活最美好的期盼 。
在小年我们的传统习俗还要做三件事:
扫尘
从小年开始一直到除夕 , 我们把这段时间叫做“迎春日” , 也叫“扫尘日” 。 “扫尘”就是年终大扫除 , 家家户户这天都要打扫屋子 , 掸拂尘垢蛛网等 , 让家里倒除窗明几净 。 到处洋溢着欢欢喜喜迎新春的气氛 。 扫尘为的是除旧迎新 , 拔除不祥 , 也寓意着来年顺利如意 。
祭灶神
老习俗祭灶 , 是小年这天重要的活动 。 北方小年在腊月二十三就是祭灶的日子 。 灶神的职责是执掌灶火 , 管理饮食 。 人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命” , 负责管理各家的灶火 , 被作为一家的保护神而受到崇拜 。 有一首童谣这样唱到:腊月二十三 , 灶君爷爷您上天 , 嘴里吃了糖饧板 , 玉皇面前免开言 , 回到咱家过大年 , 有米有面有衣穿 。 说的正是祭灶王 , 表现了人们对美好生活的向往 。
贴窗花
在我们北方还有二十三小年贴窗花、剪窗花的习俗 , 过了腊月二十三 , 家家户户就开始贴窗花了 。 大红色的窗纸 , 贴在窗户上 , 呈现出一幅幅美丽的吉祥图样 , 也更加增添了过年的氛围 , 也寓意着来年的丰收喜悦 , 以及对于美好生活的向往 。。
小年将至 , 我们北方的习俗和你们有什么不同?你们那里的习俗都有哪些?欢迎在文章底部畅所欲言分享家乡的习俗 。 老传统需传承 , 来年财源滚滚 , 健康吉祥!
峰儿话语:
感谢阅读我的美食文章 , 每天都会不断更新 , 有省时早餐 , 中餐 , 各种面点 , 烘焙 , 果酱 , 冰糕 , 甜点等等 , 欢迎大家来访 。 喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿 , 盗窃必究!!!
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