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现在是旅游的高峰期 , 很多冷地区的人要去暖和的地方温暖一下 , 南方人又跑到北方去看雪 , 玩得不亦乐乎 。 重庆是一个南方城市 , 但是这边还是比较冷 , 冬天基本抗 , 所以一家四口就待不住了 , 知道广东天气好 , 就跑到广东来玩 。这是一家四口 , 父母都四十几岁了 , 两个孩子也都十几二十岁 , 正是能吃的时候 , 基本上每一顿都要吃四五百元 , 母亲程女士表示半大小子吃穷老子 , 真是心疼不已啊 。 这一天他们慕名来到顺德的一家茶楼 , 这是一家始建于1983年的街坊茶楼 , 也是当地人从小吃到大的一家店 , 大儿子从网上看到这家店的味道不错 , 所以四个人就赶来试一试 。
【玉溪|4个重庆人来广东玩,在小巷里吃了一桌菜,结账时确认3遍不敢相信】
这家店在一个小巷子里 , 不是跟着导航根本找不到 , 四层楼的自建房 , 一楼是门面 , 二三楼吃饭 , 四楼是自己住的地方 。 看着宽敞 , 其实比较老旧 , 关键是停车位好 , 只能沿着路边停 。 没有扫码点餐也没有菜单 , 店员会拿着大蒸笼出来 , 你看中什么点什么 , 即拿即吃就可以了 。 阿姨捧着蒸笼 , 里面可能是菜也可能是一碗饭 , 不知道价格 , 按照碟数来计算就可以了 。
他们家最受欢迎的就是这个排骨饭 , 可以说是每桌必点 , 排骨特别新鲜 , 盖在米饭上大概有八九块 , 肉汁渗透到下面的米饭里 , 米饭夹杂着肉香味 , 吃起来粒粒分明又肉香味十足 。 排骨的口感很嫩滑 , 一小碗刚好够一个人吃 , 人多的话可以多点几碗 。
他们家的排骨吃得出不是冷鲜排骨 , 因为没有放太多调料 , 腌制得也很入味 , 米饭是有油性的粳米 , 还加了猪油 , 香味很足 , 价格也很实惠 , 9元一碗就能吃饱 , 要知道现在排骨都要二三十元一斤 , 而9元的排骨饭居然这么多肉 , 真的还是太实惠了 。
程女士喜欢这个排骨饭 , 还喜欢他们家的蔬菜 , 15元一碟很脆爽 , 是广东人爱吃的菜心 , 特别地新鲜 , 翠绿又甘甜 , 而且每一根菜心都很大一条 , 姜蒜和酱油的味道也恰到好处 , 每一口都鲜嫩多汁 , 让人吃不腻 。
孩子们则喜欢吃这些广式蒸菜 , 什么黑椒肠头、排骨、凤爪、腊肠、烧麦 , 品种太多根本吃不过来 , 点了满满一桌子 , 干蒸烧麦里面的肉丸很大一颗 , 而且肉质鲜嫩而Q弹 , 凤爪蒸得软糯 , 一抿就脱骨 。 牛肉丸也是又香又浓 , 有一股陈皮香味 , 个头大而且很清爽 , 一大颗吃下去也不会腻 。
他们家都是小份菜 , 这样可以多吃几个口味 , 四个人吃到尽兴 , 最后才花了198元 , 这个价格真的是太实惠了 , 怪不得程女士结账时确认了三遍都不敢相信 , 这样的平价茶楼 , 你喜欢吗?欢迎在评论区分享讨论!
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