2、把牛腩放入锅中 ， 放入葱段和姜片 ， 大火煮开转小火 ， 慢炖一个半小时 ， 等时间到了 ， 放入萝卜块 ， 再炖20分钟即可 ， 调味放食盐、白胡椒粉和香菜 ， 即可出锅 。
3、萝卜炖牛腩是一种营养又滋补的做法 ， 广东人经常这么做 ， 不喜欢放乱七八糟的调料 ， 简简单单就挺好 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 老少皆宜 ， 上桌一会儿就光盘了 。
四、排骨炖豆角1、起锅烧油 ， 油热放入葱姜蒜末 ， 爆出香味后 ， 放入切好的五花肉片 ， 煸炒一会儿 ， 接着倒入老抽、生抽和料酒 ， 翻炒上色 。
2、接着放入土豆块和豆角 ， 翻炒一分钟 ， 倒入足量的开水 ， 注意别放凉水 ， 会影响鲜美味 ， 大火烧开转小火 ， 炖20分钟 ， 再倒入泡软的红薯粉条 ， 继续炖15分钟 。
3、临出锅的时候 ， 放适量的鸡精和食盐 ， 炖好的土豆特别软烂 ， 豆角粉条会吸收汤汁 ， 变的饱满起来 ， 整道菜鲜香美味 ， 色香味全 ， 营养丰富 ， 下酒下饭特别好吃 。
【火锅|天冷多吃炖菜，4种炖菜方法教给你，天冷越吃越暖和，营养又滋补】
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