文章图片
文章图片
哈喽!姐妹们!
今天分享一道蒜香味的蒸排骨 , 用南瓜打底 , 南瓜软糯香甜 , 排骨鲜嫩多汁又入味 , 汤底拌着米饭 , 不仅宝宝爱吃 , 大人也能吃一大碗!做法简单 , 值得一试!
用料:
排骨500克、南瓜250克、蒜5瓣、淀粉1勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽半勺
步骤1
排骨洗干净 , 南瓜切厚块 , 准备蒜末和葱花
蒜末放入锅中炒香盛出 , 加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量盐和糖, 搅拌混合均匀
步骤2
将调好的料汁倒入排骨中 , 加入一大勺淀粉 , 抓拌均匀腌制一个小时左右
等排骨腌制好后 , 盘子里铺上南瓜块 , 放上排骨 , 水开大火蒸35分钟 , 出锅撒上葱花即可!
【南瓜|鲜嫩入味!好吃到舔手指的南瓜蒜香排骨~】喜欢南瓜的赶紧试试吧!不喜欢南瓜的可以换成香菇、香芋等!都超级美味 , 赶紧动起来吧!
推荐阅读
- 腊肉|小雪腌菜,大雪腌肉!分享腌腊肉的5个要点,不霉不臭,金黄入味
- 南瓜|南瓜不要直接吃了,教你一个新做法,蓬松暄软,简单易做又好吃
- 土豆丝|茄子不要直接炒着吃了,教你1个新做法,鲜香入味,简单又下饭
- 调料|炖肉炖排骨,调料越多越不香,学会“1用3不用”,软烂鲜香又入味
- 南瓜|开餐饮加盟店到底怎么样?
- 南瓜|文殊坊宫廷糕点铺,始于1994年的好味道
- 咖喱|教你在家做玫瑰豉油鸡,记住几点技巧步骤,味道鲜香入味皮滑肉嫩
- 南瓜|舌尖上的餐厅《赣菜》——一个不是八大菜系的名家菜
- 白切鸡|皮爽肉滑超鲜嫩的白切鸡
- 土豆|大雪将至,建议中老年少吃土豆南瓜,多吃4种“千金菜”,多受益