芥菜|快2023年了,我们还在为汉堡排队?( 四 )


看来 , 汉堡“卷”的不止味道、样子和吃法 , 还有它的健康化 。
“一招鲜 , 吃遍天”不是汉堡的追求 , 紧随时代变换 , 融入全球美食文化 , 追逐年轻人的口味潮流 , 解锁N种花样……才是汉堡的智慧 。
180多岁的汉堡 , “高龄”却不落伍 , 难怪年轻人依旧愿意为它买单 。
参考资料:
[1
汉堡是怎么统治世界的?| 虎嗅APP
[2
汉堡的前世今生 , 你了解嘛?| 德堡青年
[3
吃了这么多年汉堡 , 你可知道这些? | 豪客吉
[4
不要相信纽约“富二代”从餐车起家的神话 | 创业邦

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