【扁豆|十年前的网红,现在才吃到】
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才吃到
十年前的老网红
卖山东炉包的小档口
最近才发现一家卖山东炉包的小档口 , 但据说已经开了十年多了 , 之前还上了北京台的美食节目 。 现在还有不少人慕名去打卡 , 我们也来尝尝 。
只卖三种馅
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炉包来自山东省高密市 , 外形很有特色 , 是一面圆润一面方的 , 方面呈现金黄脆皮 , 圆面呈现细腻面皮 , 与水煎包相似 。
猪肉扁豆馅
经典的【猪肉扁豆馅】 , 掰开馅料足实 , 能够吃到扁豆的原本味道 , 和肉馅搭配的也挺平均 。
牛肉白萝卜馅
【牛肉白萝卜馅】比较清淡 , 肉馅更满 , 不同于扁豆那种颗粒感 , 感觉白萝卜和肉馅融在一起了 。
素馅
【素馅】喜欢的人很多 , 里面有韭菜、鸡蛋、木耳、粉条、胡萝卜 , 满满的馅儿都要溢出来 , 一个包子一碗粥 , 绝对顶饱 。
据说是十年前的老网红
店开在亚奥国际酒店的停车场里 , 我们去的时候是下午 , 虽不是现包的 , 但拿到手里还是温热的 。 也可以买完去里面吃 , 还有玉米碴粥和豆浆可以搭配 。
店名:老杨家炉包(北沙滩店)
营业时间:周一至周日 10:00-14:00 17:00-21:00
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