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蘑菇肉丝汤
【香菜|很多人做蘑菇汤味道不够鲜，关键原因在这一步，学会保你味道好】
材料 。
蘑菇 ， 猪肉 ， 鸡蛋 ， 盐 ， 胡椒 ， 淀粉 ， 花生油 ， 香菜 。
做法 。
1 ， 蘑菇撕成小块 。
2 ， 猪肉切丝 ， 葱姜切碎 。
3 ， 锅里放入花生油 ， 放入葱姜爆香 。
4 ， 放入肉丝煸炒 。
5 ， 放入蘑菇煸炒 。
6 ， 加入水烧开 。
7 ， 加入水淀粉 。
8 ， 然后加入蛋液烧开 。
9 ， 加入盐 ， 胡椒粉调味 。
10 ， 不喜欢香菜的也可以不用加 ， 就可以喝 。
11 ， 喜欢香菜的加入香菜调味
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