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今天我们来分享一个早餐面食 ， 早餐面食的做法有很多 ， 但是有不少人觉得面食主要是以管饱为主 ， 并没有足够的心意来吸引人 ， 而且还缺乏一点口感 ， 其实这是一个很大的误区 ， 在平常制作面食我们可以加入自己的想法 ， 制作一些比较有特色的美食 ， 口感同样超乎想象 。 今天就来给大家分享一个有颜值 ， 有口感 ， 而且创意十足的早餐面食 ， 焦香酥脆 ， 层次分明 ， 超级好吃 。
今天做的这个早餐饼叫做核桃酥饼 。 核桃是一款比较有营养的食材 ， 今年我家树上的核桃结得太多了 ， 吃不完 ， 我就会拿它制作一些早餐饼 。 把核桃夹进饼里 ， 香酥可口 ， 别提多好吃了 ， 家里的老人孩子都赞不绝口 。 今天我们做的这个核桃酥饼 ， 非常的有特点 ， 创意十足 ， 看着这个颜色就很有食欲 ， 它的口感酥脆 ， 吃起来还掉渣 ， 再加上超级香的核桃 ， 吃起来超级过瘾 。 核桃酥饼 ， 我们可以根据自己的口味来制作不同的味道 ， 这次我做了咸香味儿和香辣味儿的 。 核桃新吃法 ， 焦香酥脆 ， 层次分明 ，
从外观上看起来一圈一圈的 ， 很漂亮 ， 但是吃进嘴里呢 ， 又能给人一种不一样的感觉 ， 吃起来焦焦脆脆的 ， 口感超级丰富 ， 回味无穷 ， 越吃越有味道 ， 如果家里有核桃的 ， 小朋友不喜欢直接吃核桃 ， 我们就可以做成核桃酥饼 ， 吃起来非常过瘾 ， 核桃别直接吃了 ， 做成早餐焦香酥脆 ， 层次分明 ， 好吃营养 ， 你一定要试一试 。
核桃酥饼 。
食材：面粉 ， 酵母 ， 核桃 ， 食盐 ， 十三香 ， 辣椒油 。
第1步 ， 我们先准备200克面粉 ， 加入两克酵母 ， 搅拌均匀 ， 再加入适量的清水搅拌成面絮状 ， 直接下手揉成面团 ， 盖上保鲜膜 ， 醒发两倍大 。
第2步 ， 我们准备一些核桃 ， 把核桃切碎 ， 尽量切得碎一点 。
第3步 ， 面团醒发好了之后 ， 直接揉搓排气 ， 搓成长条 ， 分成4个小面剂 ， 把每一个小面剂揉圆 。
第4步 ， 拿出一个小面剂按扁 ， 然后用擀面杖擀开 ， 擀成一个长方形的面饼状 ， 在上面刷上一层油 ， 撒上一点面粉 ， 大家也可以刷上一层油酥 ， 撒一点食盐 ， 撒点十三香 ， 最后再撒点核桃碎 。 我比较喜欢吃辣的 ， 所以我又做了两个香辣味儿的 ， 直接在上面放上辣椒油就可以了 。
【牛肉|核桃新吃法，焦香酥脆，层次分明，好吃有营养，咬一口真香】
第5步 ， 接着从一头卷起来 ， 卷成长条 ， 从中间切开 ， 然后我们从一头卷成一个圆饼状 ， 稍微按压一下 ， 就像图中的一样 ， 盖上保鲜膜 ， 松弛5分钟 。
第6步 ， 电饼铛预热刷油放进去 ， 小圆饼 ， 表面也要刷上一层油 ， 盖上盖子 ， 中小火烙制 ， 在烙制的过程中 ， 不要反复地去翻面 ， 等烙制两面金黄 ， 按压一下能够弹起 ， 就说明熟透了 ， 核桃酥饼就制作好啦 。
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