蛋糕|“冬天吃1宝，不劳医生帮”，进入冬季，“1宝”指的啥？怎么做上海市|巧克力|四季酒店

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没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。 ““冬天吃1宝，不劳医生帮” ，进入冬季， “1宝”指的啥？怎么做，快快收藏吧！

拌豆芽米饭最佳杀手，专治没胃口， 2斤豆芽煮一煮、拌一拌，爽脆开胃巨好吃，轻轻松松解决3碗白米饭，一吃就上瘾。
食材：豆芽1斤、红线椒3根、青椒2个、香菜2根、蒜瓣6个、辣椒酱1勺、生抽2勺、香醋1勺、盐半匙、白糖2匙、鸡精1匙、花椒粉适量、熟芝麻适量
做法：
1、红线椒切椒圈，青椒切丝，蒜瓣切末，香菜切小备用
2、起锅加水烧开，分别将豆芽青椒丝焯熟后过冷水捞出
3、加红椒圈蒜蓉和辣椒酱生抽香醋盐白糖鸡精花椒粉熟芝麻
4、加烧适量热油浇上，再加香葱搅拌均匀即可，冷藏放置几小时更美味哦\uD83D\uDE0B5、用黄豆芽比绿豆芽还爽脆，拌匀后即可以马上食用，放置冷藏更是入味。超级好吃过瘾，不试绝对会后悔哦。

黄豆芽炒香菜黄豆芽跟香菜炒到一起会是什么滋味？这是我无意间发现的一道可口的小菜。黄豆芽炒香菜，味道真不赖！
食材：新鲜黄豆芽280克、香菜一小把、五花肉一小块、蒜头、生抽、料酒、食盐做法：
1、处理好的黄豆芽备用，香菜洗净切段，切少许猪肉片（丝）
2、坐锅热油，放入蒜头和猪肉，炒香出油
3、倒入黄豆芽大火爆炒，加入料酒、生抽和食盐，加入少许清水（以免烧干水分），一起翻炒
4、出锅之前，加入香菜，拌炒一下即可出锅。

海带拌黄豆芽赶大集，买了一些新鲜的海带，特别嫩。而且这种海洋生物还会变魔术，买的时候是棕色的很大一张，汆烫之后立马变绿色，让人不由自主地就很愉悦～食材：海带/黄豆芽、生抽/食盐/味精/白芝麻/芝麻香油/葱油各适量
做法：
1.大张海带切成小段，然后切成丝，放入热水中汆烫几十秒即可捞出。用清水冲洗掉表面的粘液即可。
2.黄豆芽摘干净之后，同样也是用热水汆烫一下，过凉水，沥干水分。
3.两者放在一起，放入调味品，搅拌均匀即可。
吃到嘴里的时候，不由自主感叹大自然与时间的联手，造就了不同地域的食材，结合在一起，味道是如此的美妙。

黄豆芽炒牛肉食材：牛肉、黄豆芽、线椒、小米椒、葱姜蒜、花椒
做法：
1、牛肉切薄片，加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白胡椒粉搅拌均匀，然后加1勺淀粉搅拌均匀，再加适量食用油搅拌均匀腌15分钟。
2、黄豆芽洗净，线椒、小米椒切斜段。油热，下牛肉炒变色盛出。
3、锅中再放油，油热下姜、蒜、花椒炒香，放线椒小米椒炒辣，倒入黄豆芽爆炒1分钟。
4、加2勺生抽、少许老抽翻炒几下。倒入炒好的牛肉、加1小勺盐、1小勺蚝油翻炒均匀，撒葱段即可。

黄豆芽焖烧牛肚片这道黄豆芽焖烧牛肚片是朋友的代表作之一，它的每一口都充满味道。牛肚不是牛的肚皮，而是牛胃，能够健脾开胃，养血益气，不仅比牛肉更便宜，还有一种柔嫩和脆韧的复合口感。