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苹果油条是甜蜜爱好者的美味佳肴 , 您可以为亲人制作美味的甜点 , 金黄色油条浸入甜糖浆中 , 配上香草冰淇淋 , 这个甜点食谱一定会受到您亲戚朋友的喜爱 。
准备原料:
2个去皮苹果 , 1勺糖
1勺柠檬汁 , 1碗面粉
1 勺精炼油 , 1杯水
制作步骤:
步骤 1
面糊:将糖溶解在温水中 , 静置约 5 分钟 。
步骤 2
将面粉和油混合在一起 。
步骤 3
将糖溶液加入面粉中混合 。 根据需要添加更多水以制成光滑的面糊 。 面糊的稠度应该像煎饼混合物一样涂在苹果片上 。
步骤 4
糖浆:将糖和水一起煮沸 。
步骤 5
加入柠檬汁、豆蔻 , 煮约8分钟 , 直到糖浆达到约1/2线稠度 。 柠檬汁可防止混合物结晶 。
步骤 6
在煎锅中加热油 。 将苹果片完全浸入面糊中 。
步骤 7
将切片慢慢小批量放入煎锅中 。
步骤 8
偶尔翻动它们 , 煎至两面都呈金黄色 。
步骤 9
立即将它们转移到温热的糖浆中 。
步骤 10
让油条在热糖浆中浸泡几秒钟 。 取出并轻轻放在金属架上 , 以便多余的糖浆可以从油条上滴落 。
步骤 11
将这种热/冷或与一些香草冰淇淋一起食用 。
【苹果|美食猎奇<苹果油条>,学会惊艳所有人】
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