酱酒|酱酒视界:不管酱酒还是别的酒,能喝一辈子的,一定离不开这几点

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酱酒|酱酒视界:不管酱酒还是别的酒,能喝一辈子的,一定离不开这几点

俗话说:“无酒不成席” , 当今酒已经与人们的生活紧密的联系在一起 , 也是人们用来交流感情的媒介之一 。 随着社会发展和大众生活水平的改善 , 人们的健康需求不断提高 。 作为酱香白酒的主力消费群体:


50后 , 逐渐老去的社会领导者:他们曾经是社会的绝对领导者 , 现在部分领域依然有他们活跃的身影 , 他们见证了现代社会的变迁 , 和中国经济的崛起 , 他们是很多规矩的传承者和制定者 , 他们的时代是最有人情味的时代 , 重度饮酒在那个时代被看成是耿直重情义的表现 , 但是他们也在逐渐老去 , 他们变得越来越关注健康 。
60 , 70后的社会中坚阶层:他们大多已经成为各个行业、岗位的领袖人物 , 拥有极强的号召力和话语权 , 积累了丰富的社会人脉和财富 , 但是他们背负的压力也是最大的 , 一方面事业上想更上层楼 , 另一方面 , 背负了整个家庭的希望 , 上有老下有小 , 他的健康关系到一个家族的发展 。


80、90后的社会新生族群:这个族群比我们想象中要发展的更快 , 华为、小米这些创新性企业的重要岗位领导都是80末 , 甚至90初的小鲜肉 , 他们大多接受过良好的教育 , 是互联网的原住民 , 每天接受庞大信息的洗礼 , 他们拥有极强的自我意识和理性消费观念 , 在购买一件商品时 , 特别注重“评测”、“对比”、“健康” , 除非产品本身的品质能打动他 , 否则他们不会买单 。 情感依赖和健康需求的同时存在 , 健康酱香白酒兼具二者功能 , 满足消费者需求 。
健康酱香白酒应具备以下五个特点:1.纯粮食酿造(糯高粱 , 小麦) , 不添加任何外来物质;2.传统酱香型酿造工艺:端午踩曲 , 重阳投料 , 一年一个生产周期 , 九次蒸煮、八次发酵、七次取酒之传统工艺;3.高温制曲 , 高温发酵 , 高温取酒 , 经过至少五年长期窖存;4.酱香白酒具有的酱(酱而焦 , 酱而不艳)、琼(酒体琼柔)、厚(酒体醇厚 , 厚而腻 , 厚而悠长)的香味特色;5.酱香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用 , 对身体伤害最小的白酒 。 END部分图文来源于网络 , 如有侵权请联系删除!
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