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人间有味是清欢 。
烟火气 ， 不是转瞬即逝的灿烂 ， 而是细水长流的淡然 。
周末愉快
昨天加班太晚 ， 加入购物车的菜也忘记下单了 ， 那就有啥吃啥吧 ， 一锅蒸搞定
今日份早餐：蒸豉油蒜蓉肠粉、水蒸蛋、桂花蜂蜜山药、可可粉华夫饼 。
【重庆小面|人间有味是清欢】
重庆美食之旅——重庆小面
重庆作为一个有着悠久美食底蕴的城市 ， 每一道美食都散发着她独特的味道 ， 今天咱们就来说一说重庆小面 。
小面讲究的是色香味俱全 ， 面条追求筋道 ， 两者混合 ， 则造就了重庆小面独特的好味道 。
并且重庆小面的佐料也是十分讲究 ， 一碗重庆小面至少要十四种佐料：油辣子、酱油、醋、小葱 ， 姜蒜水、花椒面等等 。
其工艺之复杂也并不亚于任何一道美食 。
小面主要分清汤、红汤、干拌；这几种口味可以说是不分伯仲的 ， 但萝卜青菜 ， 各有所爱 ， 每个人的口味不同 ， 喜欢的味道自然也不大相同 。
清汤鲜香味美 ， 浓浓的高汤 ， 细滑筋道的面条 ， 再加上几粒香葱作为点缀 ， 就如同水墨画一般 ， 简单优雅 ， 轻松自在 。 红汤麻辣热情 ， 时时刻刻刺激着你的味蕾 ， 肚子饿了来上一碗 ， 滚烫的面条流进你的胃里 ， 满足你的胃口 ， 让你不自觉地拍手称快 。
干拌香味浓郁 ， 充分搅拌之后汤汁的精华与小面完美的融合 ， 吃上一口 ， 就能让人回味无穷 。
就是如此独特的小面 ， 让我对面有了不同的了解 ， 甚至喜欢上了吃面！
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