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说到芹菜炒肉这道家常菜 , 可以说就没有没吃过的小伙伴 , 这道菜的口感如何就更不用说了 。 只是为什么有些朋友每次做出来的芹菜炒肉吃起来都有点差强人意呢?这需要从多个方面来分析 , 一是购买的食材是否新鲜 , 若是做这道菜时用的芹菜不是鲜嫩的 , 而是放了几天已经蔫了的 , 做出来的口感肯定不怎么样 。 二是放的佐料是否到位?有些佐料放的太多或者太少 , 也将影响到一道菜的最终口感 。
有很多家常菜虽然看着都不怎么有排场 , 但是 , 哪怕是宴请朋友 , 也是可以被端上餐桌的 , 就拿芹菜炒肉这道菜而言 , 吃第一口就会让你有归属感 , 因为我们会从这道菜的口感中吃出来家的味道 。 用刚采摘的鲜嫩芹菜和瘦肉丝一起烹饪 , 做出来的美食光是看着这荤素搭配的组合就已经让大家忍不住想要立马开动了 。
每次做芹菜炒肉这道菜 , 一家人的胃口都会好不少 , 也会瞬间就全部吃完 , 虽然这道菜看起来似乎并没有多少吸晴的地方 , 好像也找不到点睛之处 , 然而吃了一口就会让你赞不绝口 , 哪怕不和瘦肉丝一起搭配 , 只是和泡发的木耳一起炒着吃 , 口感也是一级棒的 , 不然也不会有这么多的朋友都如此爱吃这道美食了 。 每周吃一次芹菜炒肉 , 也真的是一种享受 , 在周末时若是打算用美食来犒劳自己 , 芹菜炒肉也是餐桌上必不可少的一道菜 。
好不容易才遇到一道口感好到爆的美食 , 怎么可能不多吃几次呢?像芹菜炒肉这样色香味统统都被食客们给出较高评价的美食 , 自然也是比较受欢迎的 , 虽然从小就开始吃芹菜炒肉 , 然而吃到了现在三十多岁的年纪 , 却依旧一点也不会觉得腻 , 此刻再次品尝芹菜炒肉 , 也能吃出来幸福感 。 如果你担心吃荤菜容易腻 , 那么芹菜炒肉这道菜绝对不会让你有这样的感觉 , 芹菜的自然香气很好中和了肉片中的脂肪 , 所以这道菜吃起来一点也不会让人觉得油腻 , 反而会让大家觉得很清爽 。
芹菜炒肉这道菜一年四季都可以食用 , 平时作为主菜来吃一点也不会让大家觉得突兀 , 毕竟这道菜的美味也是得到了大家的一致认可的 。 现在大家都更为在意一道菜的营养价值以及吃得是否健康?芹菜炒肉这道菜是否能在这两个方面达标呢?答案不用小编说大家也很清楚 。
小编觉得 , 当好不容易才在众多的家常菜中终于找到了最为符合自己口味的那道菜 , 所以你怎么能够轻易错过呢?就像芹菜炒肉这道菜 , 不仅成本不贵 , 只需五六元就能做出来一大盘 , 而且营养高 , 并且口感也非常好 , 所以像这样的美味食物谁不喜欢呢?既然这么想吃 , 那么明天一大早就要去菜市场购买食材 , 中午就要吃上这道美食 , 这样才能不辜负自己的那“挑食”的胃 。
【芹菜|芹菜炒肉虽是家常菜,却也是大家心中的人间美味,吃一口就爱上了】
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